宁红1号是江苏省农科院蔬菜所选育的红皮白肉萝卜新品种,具有早熟、耐热、丰产、优质、抗逆性强等特点,适宜长江中下游地区夏季或早秋种植。该品种生长速度快,生育期45天左右;花叶,株高45厘米,株幅35厘米;耐热性与旱红萝卜相当或稍强,田间表现抗病毒病和霜霉病;肉质根长20厘米、粗4.3厘米,红皮白肉,单根重400克,亩产量比旱红萝卜高16%。
栽培要点:南京地区6—8月均可播种,选择土层深厚的中性或微酸性沙壤土地种植,避免与十字花科蔬菜连作,整地时施入总施肥量80%~90%的肥料作基肥。由于播种期间雨水较多,宜采用深沟高畦种植,穴播和条播均可。播后覆盖遮阳网或稻草,出苗后揭去。苗期及时间苗和中耕除草。宁红1号生长期短,要尽早施追肥,一般在播种当天或第二天施一次盖籽肥;第一次间苗后每亩施尿素10公斤促进叶片生长;破肚期结合中耕除草和培土,每亩施复合肥20公斤。生长前期保持土壤干燥,以利于肉质根向下生长,防止茎叶徒长;肉质根开始膨大后供应充足的水分,保持土壤湿润,不能忽干忽湿,以防肉质根开裂、空心、质地粗糙。夏季栽培萝卜应注意防治软腐病、黑腐病等病害。防治软腐病可选用代森锌、农用硫酸链霉素喷雾,特别要注意在雨后用药;防治黑腐病可选用福美双、代森锌等药拌土撒施。常见害虫有黄曲条跳甲、小菜蛾、菜青虫、蚜虫等,注意防治。