及时追肥根据冬枣树的需肥要求，合理配比肥料。有机肥、氮磷钾复合肥、中微肥三类肥料混合使用，缺一不可。化学肥料，要选择中氮低磷高钾的三元素复合肥，配合有机肥混合使用，施肥方法以放射状沟施或条状沟施为好。追肥时间应该分为两次，即7月中旬一次，8月中旬一次。特别是沾化冬枣2号，更要增加肥料的用量，确保2次追肥。
科学疏果疏果是提高冬枣质量、增强树势的一项重要措施，疏果的基本原则是：留优去劣，自上而下，自内而外，先后疏去小果、病虫果、畸形果。疏果可以在7月上中旬分两次进行。7月上旬进行第一次疏果，一般壮枣吊留果4～5个，中枣吊留果2～3个，小枣吊留果1～2个。7月中旬进行定果，壮枣吊留果3～4个，中枣吊留果2个，小枣吊留果1个。
夏剪对花期未采取夏剪的生长过旺或结果少的枣树，这一时期应赶紧进行夏剪。同时可以选用智控促花王调控果树生长营养匹配，填补缺失营养元素真空，双向调节大小年成花数量营养均衡（小年促花增多，大年控花减少），抑制枝梢徒长迫使过剩营养返回流向果实，提升果实膨大水平。
涂抹甲口愈合剂甲口在7月上旬不能愈合的，应涂抹甲口愈合剂，方法是：扒开甲口上的封口泥，找出新生愈伤组织，划破后将药液涂抹在破伤处，然后用泥或塑料布封严，注意捆扎塑料布后，过一两天要及时松开，以免局部温度过高伤害甲口。
病虫害防治加强对斑点病的防治，可喷施植物细胞免疫因子提升植物抗逆性，强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑制残余病毒复制，促进植物正能量生态生长。以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍；对于桃小食心虫、棉铃虫，可用安打4000倍液或保德等进行防治；加强对枣锈病的检测预防，可结合防治斑点病方法。
