最近，湛江、茂名、韶关等广东省罗非鱼主产区的气温度下降，有些地区温度已降至5-6度。去年曾遭暴冷天气侵袭，给罗非鱼养殖带来不少损失。为此，罗非鱼养殖防寒工作刻不容缓。现介绍一些罗非鱼防寒防冻措施供养殖户参考。
引入热水源
温泉水越冬。根据温泉水温、流量及地形、生产规模来定越冬池面积。越冬池水深以1.5-2米为宜，进水量和出水量要相近，以保持一定水温和深度。如温泉水水温很高，应先经蓄水池冷却到一定温度再注入越冬池，这种越冬方式的越冬鱼密度较高。同时，由于水温较高，水量充足，可强化亲鱼饲养培育，促进亲鱼性腺早熟，提早进行繁殖育苗。
工厂余热越冬。热电厂的冷却水一般都未被污染，每天有大量温水排放或被循环利用。将冷却水进行增氧，可使水中溶氧达到5-7毫克/升，水温一般在16-25℃之间。利用这一热源进行罗非鱼越冬保种和提早繁殖，效果较好。
利用余热水越冬期间的投饵量视水温及鱼的吃食情况而定。正常情况下，投饵量一般占鱼体总重的1％-2％。
当水温较高，经管道引入池中时，各养殖池可备有深井凉水管用于提供凉水调温。一般来说，投喂的饵料有豆饼粉、麸皮和人工配合饵料等都可以作为越冬饲料，饵料粗蛋白含量为25％左右。日投饵量须视水温情况而定，温度越低，投饵量越小；反之，温度越高投饵量越大。水温在16-22℃，一般投饵量为鱼体总重的0.5％-1.5％。平常日投2次即可，接近春季可投喂3次。当养殖密度较大时，要定期排污，常用排污设备为胶皮虹吸管和小型轴流吸泥泵，每周排污1-3次。
温室越冬
塑料棚越冬。首先用钢筋或竹木搭建拱形或人字形的棚架，棚顶离地面高度1.8-2米，其上覆盖两层塑料薄膜，外面压钉竹片，棚脚四周用泥土压实。越冬池选择在背风向阳、水质良好、水电方便的地方。越冬池最好选择东西向，长方形，面积60-120平方米，水深为2-2.5米，注排水方便。这种越冬方式可利用地下水为水源，保持水温16-18℃，越冬效果好，成本低，易推广。如无地下水，可用水库、溪河水，通过电热器加热，提高水温。一般30立方米水体应配用3千瓦的电热器1-2个，此法适宜养殖户小面积越冬。
玻璃房越冬。越冬池为水泥地，面积以50-80平方米，水深以1.5-2米为宜。越冬池的四周围砌砖墙，顶上用透明玻璃遮盖而成越冬房。
加热水体越冬
主要有电加热和燃料加热两种越冬方法。电加热装置主要有稀离子水下发热器和电热线加热器，较适合在电力充足、供电正常并且电价较低的地区使用。燃料加热设备有专用炉和取暖锅炉等，适于在其他条件欠缺而燃料资源丰富、来源方便且价格低廉的地区使用。
使用电加热器时，将发热器装在池子内，根据池子大小确定个数，以能保持水温为宜。例如，用电热线加热器加温越冬。制作材料多为无毒的高压聚乙烯塑料绝缘的电热线，热效率高40％。在室温为5℃时，用1只3千瓦的三相电加热器可使25立方米水体的温度保持在20℃左右。这种加热器必须在水中使用，严禁无水通电，否则会烧坏绝缘体。为防止加热器向上浮起，可适当增加重量。在池中的位置应离开池壁20厘米，离池底20厘米。为确保安全必须接地。发现电线或接头破损时，应及时更换修理。换水前须先切断电源。
用锅炉加热水，可循环加热利用。在生产中要根据越冬池面积的大小，确定锅炉的大小。
也可以用炉灶直接加热池塘。在越冬池旁边建造炉灶，用燃煤直接给越冬池或越冬水缸加热。一般炉灶设在越冬池的下部，炉灶的烟道通过池底或池壁中的迂回并列烟道将水加热。烟道出口要有一定高度，以便加强火势和热量在烟道中的扩散流动。
总之，养殖户要不惜资金，建温室鱼塘，或给鱼塘配备保暖设施，或在塘边打深水井。一旦遇到低温天气，即可启用增温设施，避免损失发生。另外，年初很多罗非鱼养殖基地都因为大雪压断了电线，导致基地断电，无法给罗非鱼保温，大量的罗非鱼被冻死。因此，养殖户须腾出人手检查养殖基地的电线是否安全牢固，防止悲剧重演。
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