苹果树摘心指的是摘掉新梢嫩尖的方法，这样做可以促进它的花芽分化，也可以减少病虫害的发生，摘心的主要部位是在其顶端，需要先掐去幼嫩的顶尖，然后摘去顶端的1-5片嫩叶，只保留叶柄，摘心时间一般5-6月份连续摘心3-4次，这样可以有效控制长势，促进其开花，也可以在6月份再次摘心，可以促发二次枝，有利于扩大树冠，增加枝条级次。
苹果树摘心打顶作用
苹果树摘心指的是摘掉新梢嫩尖的方法，这样做可以促进它的花芽分化，也可以减少病虫害的发生。
苹果树进行摘心可以防止一些枝条过度生长，而且这种方法可以保证其有足够的营养、而且可以稳定树势，还可以促进开花结果，摘除掉顶端生长点之后的枝条，可以让新的枝芽萌发，栽培上称为二次枝，增加一定的枝量可以促进果树提前开花结果的关键。
苹果树摘心部位
苹果树摘心的主要部位是在其顶端，需要先掐去幼嫩的顶尖，然后摘去顶端的1-5片嫩叶，只保留叶柄。
苹果树摘心后开花
苹果树摘心后开花时间因为地理位置的不同，其开花时间也不一样，北方一般是在5月份开花。
苹果树适合摘心时间
苹果树摘心时间一般5-6月份连续摘心3-4次，这样可以有效控制长势，促进其开花，也可以在6月份再次摘心，可以促发二次枝，有利于扩大树冠，增加枝条级次。
苹果树多高摘心合适
苹果树摘心的高度一般在枝梢长到50-60厘米时候开始进行，这样不会影响其生长健康，因为这时它已经属于生长阶段。
苹果树摘心方法
1、背上枝及徒长枝：
苹果树如果不及时控制和利用生长过旺的背上枝、直立徒长枝以及竞争枝，它们都会成为影响光照的无效枝，而夏季摘心后促进了中短枝的形成，可在一个生长季培养成紧凑的结果枝组，摘心效果较为明显。
2、幼树延长枝：
苹果树在幼树期生长量比较大，在一个生长季其延长枝可长达1米左右，这时可利用摘心促发二次枝整形，加快树冠成形，增加全树枝量，一般在6月中旬进行延长枝摘心，截留长度40厘米，延长枝摘心一般需隔年进行。
3、果台枝摘心：
苹果树果台枝生长到10-15厘米时进行摘心，既可以增加枝量，有可以使枝条之间更为紧凑，同时也能起到抑制落果的作用。
苹果树摘心注意事项
苹果树使用摘心处理的方法，效果较为明显，而且方法也简单，比较容易做到，不需要很高的手段，但必须掌握适宜的时机，否则没什么效果，摘心不宜过早，不然第二次的枝梢会继续旺长，起不到真正的抑制生长作用，摘心太晚，又不能促进更多的二次枝。
施肥：苹果树摘心后一般施有机无机复混肥或者有机肥搭配复合肥，建议不要用粪便，特别没发酵的，病菌和虫害很多。
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