山芋属于块根,它的根是不定根,可以膨大生长块根每个主茎只能成一个肉质根,其一般长在地下面,同时也需要用根来存储营养物质m它的根可以食用,既属于食材也属于药材,可以起到解饿、止汗的功效,熟的山芋吃了后,还能减少腰酸背疼等症状的疼痛。
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