答：针对猕猴桃树体受冻的补救措施有三种，第一，增施肥料和加强灌水，促进生长，使新生嫩梢早上架，尽快恢复树势；第二，新梢发出后，剪掉冻死的部分，留一个当年可形成树冠的枝条，其余副梢发出的枝条及时剪掉；第三，冻害严重时，可嫁接新品种芽，并加强管理，促其健壮生长。
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