菜农反映秋茬西红柿第一穗膨果总是很慢、空心果多,到了第三四穗又容易出现空穗。严重影响了西红柿的产量和品质,那么到底是什么原因导致这种现象的发生呢?
其实这两个现象,是秋茬西红柿非常典型的生理性问题。
第一穗果果实空心
造成西红柿果实空心的原因很多,但造成第一穗果实空心的主要原因有两点:
首先是花芽分化不良。第一穗果授粉期间,如果棚内白天温度超过35℃,且持续时间较长,导致致受精不良,从而出现空洞果。
其次就是点花药浓度过高。秋季棚温依然很高,有些菜农点花时,加入了过量的赤霉素,赤霉素浓度过高很容易刺激果皮发育,使外果皮快速生长,而果实内的组织生长相对缓慢,出现果实空心。
第三四穗果空穗多
秋茬西红柿留的果穗本不多,但有的农户棚内却经常“空穗”现象,要么花少,花小,要么直接落花落果,此种情况多出现在第3-4穗果,进而影响到单株产量。
而造成秋茬西红柿空穗的主要原因是营养供应不足。在西红柿坐果初期,由于当时气温较高,植株易徒长,很多菜农怕坐不住果,采取了多留果控棵的做法,有的菜农第一穗果留果5-6个,造成坠棵严重。在天气过于炎热、夜温过高或摘叶过度的情况下,养分不足,花芽分化不良,因而空穗现象多。
解决措施
首先,多点花,早疏果,留好果。
由于每穗花的第一朵花开放时间早,坐住果后易出现畸形,还会影响其它花的营养供应,严重的导致落花、僵果等,因此应及时除去。每穗花可点花6-8朵,在番茄长到鸽蛋大小时,去掉畸形的、有伤的和过大过小的果,每穗留果3-5个。
此外,点花时间最好在上午花刚开放时,对于点花药的浓度,低温时配制浓度应稍高些,高温时稍低些。具体视棚室条件和品种而定,先试验后推广。
其次,防止夜温过高。
由于夜温过高,昼夜温差小,番茄白天制造的营养物质被大量用于呼吸消耗,导致植株营养物质积累不足,果实易出现空心现象。所以在实际生产中,菜农应加强通风,拉大昼夜温差,减少营养消耗,以避免果实出现空心。
再次,肥水要充足。
西红柿核桃大小时是需肥旺盛期,此时肥水一定要跟上,否则容易出现僵果、小果、空洞果等,影响品质。可随水冲施高钾型全水溶性肥料,配合微生物菌剂、甲壳素活海藻酸类功能性肥料,同时配合使用营养型叶面肥,以避免植株出现缺素症,不宜盲目施用含氮过多的肥料,注意控制植株长势,防止营养生长过旺而出现徒长现象,影响膨果。
(来源:北方蔬菜报种植宝典)