鸡爪梨一般在每年的6月份开始开花，果实成熟的季节为秋季，具体成熟的时间为8-10月份，通常会在11月份大量上市。成熟的鸡爪梨外表皮的颜色是黄褐色或棕褐色的，它的果柄膨大，大多扭曲不规则，形似鸡爪，吃起来有梨的味道。需要注意，脾胃虚寒的患者最好不要喝鸡爪梨泡的酒，避免加重脾虚的情况。
鸡爪梨品种
鸡爪梨主要分布在我国的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、重庆、贵州、云南等地。
鸡爪梨学名为拐枣，常见品种有红拐枣、绿拐枣、柴拐枣、胖娃娃拐枣、白拐枣等五大中国传统品种。
鸡爪梨成熟季节
成熟月份：鸡爪梨一般在每年的6月份开始开花，果实成熟的季节为秋季，具体为8-10月份，通常会在11月份大量上市。
上市价格：鸡爪梨的价格一般为10元每斤，这个价格比农民种的其他蔬菜和水果高出很多，而且鸡爪梨的市场需求量也大。
鸡爪梨成熟样子
成熟的鸡爪梨外表皮的颜色是黄褐色或棕褐色的，它的果柄膨大，大多扭曲不规则，形似鸡爪，吃起来有梨的味道。
鸡爪梨食用
脾胃虚寒的患者最好不要喝鸡爪梨泡的酒，避免脾虚的情况更加严重，另外，小孩子也最好不要吃野生的鸡爪梨，味道并不是非常的好，大多数都是比较酸的。
鸡爪梨一天可以吃10个，吃鸡爪梨具有醒酒安神、通利二便、祛风止痉、止渴除烦、降低血压的功效。
