脆柿在四川、广西、云南、山东、山西等省都有着少量出产，其中以广西恭城脆柿子最为美味，是比较有名的脆柿子产地，脆柿子的成熟期是在每年秋季9-10月份的时候，不同产地的脆柿成熟时间不一样，脆柿子在每年秋季的9-10月份的时候上市。
脆柿子吃起来的口感比较像苹果、梨，十分脆硬，吃起来是脆脆甜甜的，口感与苹果的口感非常的相似，但是又略带有一股果青味，吃完之后嘴巴里面是没有涩味的。
脆柿子成熟时间
脆柿在四川、广西、云南、山东、山西等省都有着少量出产，其中以广西恭城脆柿子最为美味，是比较有名的脆柿子产地。
脆柿子的成熟期是在每年秋季9-10月份的时候，不同产地的脆柿成熟时间不一样，脆柿子在每年秋季的9-10月份的时候上市。
脆柿子特点
脆柿子摸起来比较硬，但是脆柿子的表面比较光滑，而且颜色非常鲜艳，个头小的就像苹果一样，而且脆柿子可以直接用刀了削了皮然后食用，而且脆柿子并不是自然形成的，使用硬柿子进行加工处理并浸泡，即可得到脆柿子。
脆柿子上市价格
脆柿子的价格每斤5-10元左右，市面上见到的脆柿子大多产自云南，云南是在纬度比较低的地区，全年的光照时间比较长，昼夜温差大，脆柿子形成后，有利于糖分的积累。
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