卷心菜最好的种植时间是春季4月和秋季9月之间,卷心菜的生长过程与大白菜基本相同,发芽期为8-10天,幼苗期为25-30天,莲座期在早熟品种中为20-25天,中、晚熟品种为30-35天,它的结球期在早熟品种为20-25天,中、晚熟品种为30-50天。卷心菜在我国各地均有种植,在广州、河北等地区广泛种植,是西方人最重要的蔬菜之一,而且种卷心菜比较赚钱,经济效益高。
卷心菜种植技术要点
卷心菜定植后,需要缓慢浇水。此时,由于温度低,浇水后立即中耕松土,保湿地温,促进根系的恢复和生长。
进入莲座期,植物形成强大的同化器官,吸收水肥多,第一次追肥,每亩施氮肥15-20kg,给植株提供充足的水分,促进叶球生长。