一、选育经过
该品种是陕西省果树研究所1996年进行枣品种调查时，在陕西省合阳县农家发现的优良株系。1998年开始在陕西长安、高陵、富平、大荔、延川等枣产区进行多点区试和栽培试验，经过连续几年系统观察，该品种稳定表现出早熟、大果、肉质酥脆、不易裂果、树体矮小、早果性强，抗缩果病、丰产稳产等特点，适宜矮化密植和设施栽培。2002年8月通过陕西省林木良种审定委员会预审。
二、主要生物学特性
1、植物学特性树势强健，树姿开张，树干灰褐色。一年生枣头枝红褐色，其上着5个以上二次枝，枣头平均长度47cm，粗0．55cm，平均节间长7．8cm。二年生枝灰褐色，多年生枝深褐色。枣股圆锥形。一般抽生枣吊2--5个。枣吊长16--26cm，粗0．15--0．2cm，节间长1．1--2．0cm。叶片长卵圆形，叶尖较锐，叶缘有锐锯齿，叶色绿，有光泽。花量多。
2、生长结果习性以2年生及2年生以上的二次枝结果为主，花序着生在枣吊0--1节以上直至顶端叶腋处，以中部节位花数最多，3--4年生枝条平均果吊比为0．55，产量稳定。
3、果实经济性状果实卵圆形，果面平整，果肩棱起，平均果重29．8g，最大果重74．1g。果个均匀，果皮薄，深红色，表面蜡质较少，可溶性固形物含量28．9％，可食率97．8％，味甜，肉质细，适于鲜食。
4、物候期在陕西关中4月中旬萌芽，5月底进入盛花期，8月下旬成熟，果实生育期85天左右，比梨枣早上市20--30天(梨枣一般9月中下旬成熟)。11月上旬落叶。(见表1)
表1七月鲜与梨枣物候期对照
品种
萌芽期
盛花期
果实采收始期果实采收末期落叶期
七月鲜4月15日5月25日8月15日
8月30日
11月5日
梨枣
4月17日5月22日9月13日
10月5日
11月10日
5、抗性与适应性该品种抗缩果病，无采前落果现象，商品果率高，达90％--95％；成熟早，可避过雨季成熟上市，能有效防止裂果。近年在甘肃、内蒙、山西、大连、江苏、四川等地引种试栽表现良好。适宜在我国南北各地枣产区栽培。
6、贮藏性在0--5℃的低温下七月鲜枣可存放20--25天，与梨枣耐贮性相当。
三、历年区试产量
在正常管理条件下，七月鲜枣早果、丰产、稳产，产量与梨枣相当。
(作者：王长柱高京草西北农林科技大学园艺学院果树研究所邮编：710065)
