已经发芽的土豆需要进行切块处理，使每块土豆都带有一个芽点，选择腐殖土与河沙配制的土质，之后加入一些钾肥，将发芽的部分朝上放置，覆盖1～2公分的土质，浇水至土质潮湿，注意遮阴防晒，期间将温度保持在20℃左右即可。
发芽的土豆怎么种盆栽
到了春季，家里买的土豆经常会发芽。发芽后的土豆会生成马铃薯毒素不能吃，但是别丢掉，发芽的土豆可以种的。
居住在农村的朋友，可以在房前屋后开垦一块小菜地，把土豆种到菜地里。
住在城市的朋友，也在利用闲置的花盆，把土豆种植在里面，平时当绿植养，收获后还能吃土豆。
第一、土豆种
首先我们把发芽的土豆切块，每块土豆上确保至少有一个饱满的芽点。然后在伤口涂抹草木灰消消毒，放在阴凉通风的地方晾上两天，让伤口回抽，防止栽种以后土豆霉变烂掉。
第二、盆土
土豆喜欢疏松透气的沙质壤土。在配制盆土时，我们可以选择腐叶土或草炭土掺配河沙等颗粒土，再掺配一成的园土。只要能够保证土壤疏松透气有营养，土豆就可以在里面撒缓似的生长。
第三、栽种
栽种时我们把晾好的土豆，芽点朝上放在配置好的土壤中。花盆尽量选择大一点的花盆，盆底最好放入一些干鸡粪或干羊粪之类的有机肥。
放置土豆注意不要弄伤芽点，在上面覆盖上2~3厘米的土壤。
最后浇一次掺配多菌灵的透水，放在通风散射光的地方。大约一星期左右就可以出芽了。
第四、养护
当土豆芽破土而出时，我们就要尽可能多的让它多晒太阳，最好是全日照，这样能够有效的防止植株徒长。
因为土豆生长是非常快的，如果缺少光照，植株会徒长，茎节细长，长得东倒西歪的，非常难看。
土豆不太喜水，平时要偏干养护。等到盆土干透了再浇透水就可以了，避免盆土潮湿，积水。随着土豆的生长，我们需要不断的培土。
避免长在表层的土豆露出盆土，被太阳晒到。如果土豆被太阳晒到会变绿的，那样就不能吃了。
土豆的整个生长期间，我们只需要让它尽可能的多晒太阳，盆土干透了浇透水，让它顺其自然的生长就可以了。
第五、收获
盆栽土豆最有趣，最期待的事情就是收获土豆啦。从出芽到收获大约两个多月的时间。
当土豆的叶子开始变黄，枝干开始干燥时，我们就要停止浇水，就能收获土豆了。一个花盆中，我们可以收获大大小小的一大堆土豆。
特别提醒：
1、生长过程中，必要时可以通过打顶来约束下苗的疯长或徒长，让苗长的壮些，土豆结的大些。
2、生长过程中要保证光照、通风的良好，否则可能会出现植株长得很茂盛，但是结的土豆很小的状况，这时估计你就该哭了。
3、马铃薯施肥要以施有机肥为主，因为有机肥含有丰富的有机物，可以大大提高土壤肥力，利于土豆块茎的生长膨胀和根系对有机物的吸收。
