太阳花是肉质叶，抗旱但不耐湿。它的叶子茎储存了大量的水分和养分，是一种非常耐旱的植物，生长过程中的需水量相当小，即使30天不浇水，也不容易枯萎。它喜欢干，不喜欢湿，但需要保证生长期有一定的水分供应才能长得壮。
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