红香酥梨属库尔勒香梨系列,具有果肉洁白、皮薄肉脆、汁多渣少的特点,果实含糖量达14%,是梨中极品,因此成为市民秋季采摘的首选果品。如今的红香酥梨有着果肉白色,肉质致密较细脆,石细胞较少,汁多、味甜、香
正值8月的大好时光,秋风阵阵吹起,大地一片凉爽,下农村踏青此时最好不过了。
入秋以来,虽然高温不断,但吹的风已经改变了性质,凉凉的秋风吹过似乎就在提醒人们,此时已经真的入秋了。
秋季是个好季节,秋高气爽人们心情好,还有农民迎来了大丰收的季节,各种农产品陆续成熟向我们走来。
红香酥梨由来
古代的时候,此时西域将有一种超级水果将送往朝廷进贡,古人称之为落地即碎,入口即化,品尝一颗胜过西域百日游。
至今这种贡品水果依旧被当地人赞誉有加,甚至被视为圣果,口感极好,吃后无渣。
这种水果古人叫它库尔勒香梨,而今天经过杂交选育,成了当下最火的红香酥梨。
红香酥梨特点
红香酥梨继承了库尔勒香梨的特点,并且改进了其缺点,如今的红香酥梨有着果肉白色,肉质致密较细脆,石细胞较少,汁多、味甜、香气浓特点。
在当地及种植户眼里,这种红香酥梨素有“落地即碎、入口即化”的美誉。
它曾是新疆人引以为豪的水果,又因地理位置独特,红香酥梨在新疆种植品质绝佳,一直以来都是市场的抢手货,高端梨。
以目前来看,正宗的红香酥梨在市场价格一直很好,大多地区都能卖到10元/斤以上,批发价常年居高不下。
就以今年的行情来看,红香酥梨的价格普遍在10元左右。因为此时大多数市场的红香酥梨并非正宗红香酥梨,而是其他产地的红香酥梨。
红香酥梨产地及上市时间
在产地混淆之后,原本9月份才成熟的红香酥梨现在已经在市场流通,而且数量庞大。
经过这几年的发展,红香酥梨的成熟季节也被拉长了,现如今进入8月就已经开始有红香酥梨上市。
只不过不是新疆地区所产的而已,也正因为红香酥梨目前在多个产区开花结果,市面上的红香酥梨品质差距很大。
目前我国红香酥梨的产地已经遍布华北地区,而且包括但不限于河北、山西、山西、河南等省份了,产地不断扩增,产能不断扩大。
红香酥梨的供应也越来越多了。产能扩大,产区增加对于市场来说是一件好事,更能多样化满足消费者需求。
只不过近年来市场却开始出现了另一种声音,产地的农民对红香酥梨赞誉有加,而消费者却开始对红香酥梨差评练练。
这到底为何呢?从市场的反馈来看,主要是山寨货太多了,各产区为了抢夺市场,不惜贴牌新疆原产地的红香酥梨品牌。
但由于质量完全无法达到新疆产地的红香酥梨品质,导致很多消费者闻名购买新疆红香酥梨,最后却发现所购买的红香酥梨品质差,难吃的要死,又硬、又涩、又不甜。
【温馨提示】
这种差评在网络上随便一搜一大把。这并不是真的新疆红香酥梨不好吃,而是被贴牌了,市场山寨货泛滥造成了问题。
山寨货泛滥导致原本对红香酥梨好感的人也开始对它差评了。不知你们吃过山寨版的红香酥梨吗?欢迎留言说说你们的看法!