桃树果实成熟比较早，采果后到落叶时间长，这段时间，正是桃树营养积累的关键时期，该期的管理关键是保持叶片的光合作用，防止早落叶。该期管理好坏，直接影响着桃树花芽分化的质量和树体的抗寒性和来年的生长结果。
科学施肥合理浇水果树根系是养分吸收与贮藏的器官，及时施肥有利于果树来年的持续增产。如何科学施肥？专家建议，采取环状或放射状施肥较为适宜，主要做法是在树冠外围投影正下方挖深40厘米左右树盘，以农家肥为主，可适当掺施磷、钾及微肥，一般亩施100公斤最好。施肥时要注意少伤根，施肥后要及时浇水。叶面喷肥可用5%的尿素液或0.3%~0.5%的磷酸二氢钾，每隔10天喷一次，连续2~3次。
桃果采收后若遇雨水较多的天气可不必浇水，若干旱时间太长，可酌情浇水补墒，同时要做好排水防涝、中耕除草，防止土壤板结，在土壤封冻前浇封冻水一次。
重视修剪确保花芽形成良好果实采收后应特别注意果树修剪，保持良好树形，使树体通风透光，促进光合作用，以保证花芽的形成。首先要疏除过密枝、病虫枝、重叠枝、细弱枝等畸形枝条，保证充足的光照条件，直立骨干枝软化开角，缓和树势。背上直立徒长枝，有生长空间的软化或扭梢，控制其长势。结果后下垂的衰弱枝条，可以适当回缩，以减少营养消耗。对长果枝可以适当短截，培养成紧凑的结果枝组。
此外，要在采果后进行中耕松土，除去果园杂草。中耕深度一般在5厘米至10厘米最好，待叶片掉落后，全面清扫果园一次，将落叶杂草深埋树下。
严防病虫侵染为害果实采收后，要特别注意防治桃树流胶病、潜叶蛾、红蜘蛛等病虫害。对于流胶病，尽量避免枝干遭受机械损伤，出现流胶后可及时将其刮除，用生石灰、石硫合剂、食盐、植物油加适量水配成保护剂，涂抹患处或剪口处即可。针对虫害，可选择50%多菌灵800~1000倍液，或50%代森锰锌800倍液，加上灭扫利等菊酯类药2500倍液混合使用进行防治，喷洒2次即可。
