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生红薯可以冷冻储存吗,新鲜红薯能放冰箱冷冻保存吗?

时间 : 02-04 投稿人 : 亦丝 点击 :

生红薯是不建议冷冻保存的。因为冰箱的温度过低,红薯很容易被冻伤。冻坏之后,表现就是部分颜色变黑,吃起来是苦的,很容易变质,因此不建议食用冻过的红薯。此外冰箱冷藏室也是不建议保存红薯,最好的保存方法就是将其放在纸箱之中。

果实保存|生红薯可以冷冻储存吗(新鲜红薯能放冰箱冷冻保存吗)

生红薯能冷冻保存吗

红薯的主要成分就是淀粉和水,常温下保存一两个月是没有问题的。一般生红薯是不建议冷冻保存的。将红薯放入冰箱里面去冷藏或者冷冻保存,这两种方法都是不对的。

因为,放入冷冻室很容易把红薯冻坏,再吃的话会有苦味的。如果把新鲜的红薯放在冷藏室保存的话,也容易发生腐烂变质的情况

其实,新鲜红薯时候,我们应该先放在通风的地方,把它的表面晾干。然后还是放在通风的地方保存,可以保存一段时间。

如果是吃剩下的红薯,应该放到冰箱里面冷藏保鲜的。如果放到外面的话,切开的部分是会变质的,容易发霉,那样就不能再吃了。

生红薯的保存方法

果实保存|生红薯可以冷冻储存吗(新鲜红薯能放冰箱冷冻保存吗)

纸箱保存法

只需要将买回家暂时不吃的新鲜红,薯挨个放在通风的地方充分晾干表面水分。然后找一些废纸或卫生纸,再找一个稍微大一点的纸箱,能刚好盛放红薯就可以。给纸箱底部均匀铺一层废纸,再把晒干的红薯依次放入纸箱。

注意每放一层红薯就加一层废纸,如此反复至红薯全放进去。最后加一层废纸在表面,盖上纸箱。将其放在阴凉通风处保存即可,如此保存可以至少存放几个月不坏。

果实保存|生红薯可以冷冻储存吗(新鲜红薯能放冰箱冷冻保存吗)

报纸保存法

这个方法相比上面的方法更简单,只需要把红薯先晾干水分。然后用报纸将红薯一个个包起来,放在阴凉干燥的房间地面上即可。只要不是温度太低,一般也可以保存2个月不坏。

果实保存|生红薯可以冷冻储存吗(新鲜红薯能放冰箱冷冻保存吗)

切片晒干保存法

把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意晒干后不要受雨雪,晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。

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