双膜西瓜，指西瓜小拱棚双膜（棚膜、地膜）覆盖；双高栽培，指具有控制熟期、高产优质、高效回报的特点。
一、整地施基肥
西瓜栽培宜选生茬地，一般可耕深25-30厘米、整平地面，耕地前每亩应撒施优质腐熟厩肥5000千克以上，随耕地翻入，作为基肥。基肥中再加入过磷酸钙120千克、硫酸钾30千克或适量草木灰，效果更好。然后分别按宽100厘米和50厘米做成大小"邻居畦"、两畦间距20厘米左右为浇水沟。在畦内按每亩1000千克腐熟猪羊圈肥、20-25千克磷酸二铵撒施定向基肥，再将畦面整平、耙细，并随即覆好地膜；增温保墒。如有条件，应大力推广采用微生物技术对有机肥进行处理，方法是：将厩粪或猪羊圈肥等晾晒至干燥程度，破碎至山楂果大小，按1%比例加入复合维生物菌剂，并加入适量清水，充分拌匀后，建堆发菌；一般每2-3天翻堆一次，具体应根据气温情况确定；经约3周左右，堆内粪块上可见大量白色菌丝体，表明发菌完成，即可使用。该种有机肥的主要优势是，微生物菌群随粪块进入土壤后，仍可继续繁殖扩大，既可抑制某些病菌的滋生和蔓延，又能分解和转化某些被土壤固定的营养成份，从而可减少肥料的投入，改善西瓜的品质，一般可提高1-2个糖度；此外，由于微生物的作用，可大大降低重茬的病害，并有活化土壤、培肥地力、改善土壤团粒结构等作用。
二、栽培技术
㈠培育壮苗
1、选择适宜的栽培品种：原则是适应性广、抗逆性强、生育期短、商品性好等。
2、修建育苗温床：2月初即应在背风向阳处修建阳畦式育苗火坑，东西走向，宽140-170厘米，长度根据育苗多少而定，一般以30米以下为好；播种前5-7天封膜加火预热，播种时床温达到28-30℃即可。
3、配制营养土和装袋：利用营养袋育苗利于保苗，可采用塑料筒装袋，营养袋应装的高度一致。营养土的配制比例是：菜园肥土70%，厩粪30%；或大田地表土60%，猪羊粪30%，炉灰10%；每立方米土中加入尿素0.35千克、过磷酸钙1.5千克、硫酸钾0.5千克，充分拌匀后即为营养土，过筛备用。注意要点：粪肥要经充分腐熟，以使其中营养物质得以有效转化，并杀死部分病虫，否则易使幼苗感病或烧苗。
4、种子播前处理：先将种子浸入50-55℃的温水中并不断搅拌，15分钟后捞出沥水，摊开自然冷却，而后放入30℃温水中浸种4-6小时，浸种后将种子在清水中洗几遍，以洗去种子表面的粘液物，最后用多菌灵（40%-50%）粉剂500倍液浸泡1小时，或401（10%）抗菌剂500倍液浸种30分钟。
5、适期播种。播种时间一般可掌握在2月中、下旬进行，一般播深2-3厘米，要先浇足水，播后及时盖膜，以保温保湿。
6、苗床管理：出苗前床土温度保持在28-30℃，当一半以上幼芽顶土时，即应降至22℃左右，夜间可控制在15-17℃，以防止形成高脚苗；当幼苗破心后，可提高温度，一般白天27-30℃，夜间20℃左右。应适当通风，并在日出后及时揭去草苫，增加光照，及时补充水分。出苗后应增加苗床光照。育苗后期，当外界气温达到20℃左右时，即可将塑料膜揭开，使幼苗直接接受阳光，提高叶片的光合效率，增强幼苗的适应性和抗逆能力，在炼苗期间，一般应停止追肥或浇水。
㈡适时定植。一般苗龄30天，3-4片真叶、棚内最低温度稳定在5℃以上时即为安全定植期。每亩定植1000株左右，随定植随覆膜，又称扣棚，顺序是先地膜后棚膜，每栽完一畦扣一畦，并立即将四周压牢封严。
㈢棚温控制。一般在定植后5天内不通风，以提高棚内温度，促进西瓜缓苗；以后随天气转暖，棚温渐高，开始逐渐通风。保持棚内温度最高不超过35℃，若温度过高，会妨碍花芽分化；最低气温不低于12℃，若温度过低，也会推迟花芽分化，每日通风应掌握在由小到大的原则。通风口开在背风面，前期开小口，晚通风，早封口；随着天气转暖，逐渐加大通风量，加大和增加通风口，延长通风时间。
㈣瓜蔓管理。双膜覆盖栽培均采用早熟品种，实行密植栽培，因此，应采用双蔓整枝法，即保留主蔓和基部一个健壮的侧蔓，将其余侧蔓全部去掉，坐瓜节位坐瓜以后发生的侧蔓则应保留，以利于保证足够的叶面积，从而提高单瓜重和总产量；拱棚内空间小，要及时整枝打杈，打杈应在中午后，结合大通风进行。西瓜为雌雄异花作物，在该阶段昆虫很少活动的情况下，必须依靠人工辅助授粉，授粉时间为开花当日上午8-9时，晴天气温高，散粉时间早些，阴天气温低，散粉时间晚些，在正常散粉时，人工辅助授粉的效果比较理想。
㈤肥水管理。第一次追肥在撤棚前或引蔓出棚前进行，采用沟施法，施肥沟开在距瓜苗定植穴60厘米处，即棚外，每亩施三元复合肥15千克；第二次追肥在幼瓜长到0.2-0.5千克时，果实开始迅速膨大，需肥量逐渐达到全生育期的最高峰，为提高西瓜品质，这次追肥以磷钾肥为主，配合氮肥，氮肥要选用碳酸氢铵，不可使用尿素，可打眼穴施，每亩用二铵15千克，硫酸钾6千克，碳酸氢铵35千克左右。浇水应视土质和土壤墒情灵活掌握，在拱棚覆盖期间浇水，可在棚外开沟，以防降低土温。幼瓜膨大期以后，要增加浇水的次数，但不可灌大水。为获得西瓜的早熟、优质和高产，除加强肥水管理外，还应注意选瓜、留瓜、垫瓜、翻瓜和防病、除草等管理，一般以主蔓第二雌花节位留瓜最好，有利于早熟和高产，同时瓜形较美观，若第一雌花出现较晚，也可选留第一雌花，但应及时垫瓜和翻瓜。
山东省农科院武桂兰（济南邮编：250100）
