白菜烧心多在莲坐期发病，结球后症状表现明显，贮藏期间达到最严重的程度。发病后大白菜叶球顶部边缘向外翻卷，叶缘逐渐干枯黄化，随着病斑的扩展，叶片上部也逐渐变干黄化，呈干纸状，发病叶片和健壮叶片区分明显。发病叶片主要集中在叶球中部，重病株叶片大部分黄化，严重影响大白菜的商品质量。
白菜烧心为生理性病害，多发于重茬种植、干旱、过量施用硫酸铵肥料的菜地。因为重茬、干旱、大量施用硫酸铵肥料均易使土壤中的水溶性钙缺少，引发土壤中锰含量降低，最终导致烧心。
白菜烧心发生以后治疗效果不是很好，所以应以预防为主。在选择地块时，选择2～3年内没有栽种过十字花科蔬菜的地块，避免重茬。施肥要以基肥为主，追肥为辅，增施有机肥，适量施用化肥，避免氮肥施用过量，特别是硫酸铵类氮肥更要减少用量，适当增加磷、钾肥的施用量，促进大白菜对各种营养元素的均衡吸收，提高防病、抗病能力。生长期间保证水分供应，尤其是苗期和莲坐期，要保持土壤湿润。在白菜苗期和莲坐期用0.7%的硫酸锰溶液进行叶面喷雾，每次每亩50升，共2～3次，以满足白菜对锰的需要。
" alt="瓜果类蔬菜长势过旺怎么办?">
" alt="雨水频繁茄子烂">
" alt="韭菜追肥八注意">
" alt="油麦菜又叫什么菜?">
" alt="处暑过后天气渐凉 露地秋茬菜要加强管理">
" alt="废弃蔬菜不要喂猪">
" alt="高锰酸钾在蔬菜病害防治上的应用">
" alt="蔬菜苗期徒长应注意什么">
" alt="棚室黄瓜化瓜原因及其预防措施">
" alt="黑豆的生长过程?">
" alt="棚栽茄子注意光温用好水">
" alt="秋萝卜栽培技术要点">
" alt="巧用草木灰蔬菜长得好">
" alt="大白菜高产要防杂草">
" alt="冬瓜的栽培方式">
" alt="大叶菠菜新品种">
" alt="蔬菜出现萎蔫苗如何防治">
" alt="早春茬蔬菜育苗须做到“无病虫”">
" alt="气温降低,蔬菜种植应防冷害">
" alt="小菜蛾抗药性在增强">
" alt="茄子加强肥水管理">
" alt="茄子巧栽培效益高">
" alt="萝卜挖心能增产">
" alt="小菜蛾的综合防治措施">
" alt="胶白六号大白菜品种介绍">