菜豆又名四季豆、芸豆等，是广大消费者喜食的一种蔬菜。其结荚率一般只有20%-30%，高者不超过50%，可见落花落荚是限制菜豆高产的重要因素。菜豆落花落荚既与菜豆本身的开花结荚习性有关，又与温、光、水、肥、病虫害有关。
一、菜豆落花落荚的原因
1、开花结荚习性在合理密度（20厘米×50厘米）条件下，植株基部结荚率高于中、上部，种植过密则相反。另外，花序之间也存在竞争，前一花序结荚多，则后一花序落花落荚严重，反之相反；同一花序内基部1-4朵花结荚率较高，其余花或荚多数脱落。蔓性菜豆前期落花主要由于植株营养生长和生殖生长不协调引起；中期落花在于花与花之间争夺养分；后期落花则与植株衰老和不良环境有关。
2、温度。菜豆花粉发育的最适温度为15-25℃，低于10℃或高于32℃，花粉都会丧失活力，引起落花。此外，高温引起植株生长衰退，造成落花落荚。
3、光照。菜豆品种多为中光性，日照长短与开花结荚关系不大。光照影响开花结荚的主要方面在于光照强度，日照减少，光照强度降低，植株开花结荚明显降低。
4、肥水。在适宜温度条件下，空气相对湿度以94%-100%为适宜，相对湿度过低，花粉的发芽率下降，落花增加；空气湿度过高，尤其遇长时间强降雨，会降低柱头粘液浓度。引起落花。另外，土壤湿度较大，植株生长旺盛，开花多，落花也多，湿度过大，还会引发渍害，造成落叶、落花、落荚；土壤湿度过低则花少、荚少，且荚内发育不完全的种子多，造成荚小产量低，即农民常说的"老鼠尾巴"增多。
菜豆开花结荚期对氮、磷、钾的吸收显著增加，缺乏营养会因生殖器官之间的养分竞争而引起落花落荚；但营养过剩，尤其氮素过多，也会招致茎叶徒长，引发落花落荚。
5、病虫危害。虫害主要是豆野螟蛀食花、荚；病害如锈病、叶斑病危害叶片，造成叶片早衰、脱落，光合营养供给不足，都会引起落花落荚。
二、防止措施
1、结合当地气候，适时播种。争取菜豆有较长的适宜生长季节，保证开花结荚期有适宜的温度，如长江流域春菜豆适宜的播期为2月中旬至3月上旬，保证3月中下旬移栽；秋菜豆7月下旬至8月上旬直播。
2、合理密植。采取适当的搭架方式，保证株间通风透光，生长后期摘老叶，对旺盛植株可摘心，打腰杈。
3、肥水管理。要求花前少施肥，花后适量，结荚期重施，不偏施氮肥，增施磷钾肥。田间灌溉不过干过湿，干旱时引水串沟不浸厢，不在中午而在傍晚灌水；雨天要清沟排渍，保证雨住田干。
4、适时采收。减少养分消耗，并在采收后重施追肥2-3次，可以促进菜豆翻花，延长采收期，提高产量。
5、及时防治病虫害。对豆荚螟，可在开花时每隔10-15天用5%锐劲特500倍液喷药1次；锈病可用15%粉锈宁1500倍液防治；叶斑病选用70%甲基托布津800倍液喷防。
