南方花生适合在春季和秋季种植，种植3-5个月后可以成熟，一些生长较慢地品种，可能要6个月时间才能成熟，南方花生如果在春季3至4月份种植，那么7至9月份就可以收获，如果在秋季7至8月份种植，那么1至3月份收获，北方地区在4至5月份种植，9月后收获。
南方花生种植时间
南方花生适合在春季和秋季种植，其中春季在农历三月前后，这时种植的比秋季的结的果实更多，更饱满，秋季种植的若是海拔低可选择八月上旬，海拔高则选择七月下旬。
南方花生收获时间
南方花生需要3至5个月才会成熟，一些生长较慢地品种，可能要6个月时间才能成熟，南方花生在春季3至4月份种植，7至9月份收获，秋季7至8月份种植，1至3月份收获，北方地区在4至5月份种植，9月后收获。
南方花生高产种植要点
1、适宜土壤
在栽种花生时需要挑选土壤，最好可以使用矿物质元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土进行栽种，土壤使用之前要做好消毒的处理，以防里面有虫卵，影响花生后期的生长。
2、补充光照
花生在生长的过程中对光照的需求较大，在养护的过程中，可以为其提供充足的光照，这样可以更好的进行光合作用，储存足够的营养，但是刚发芽的花生，无法接受强光照射，此时需要为花生进行遮阴处理。
3、均衡营养
花生是喜肥的植物，在养护的过程中，可以向土壤中施加充分腐熟的农家肥，提高土壤的含肥量，也可以向花生提供富含氮磷钾元素的混合肥，促进植株的生长，在施肥后，可以向土壤中浇些水分，帮助花生吸收更多的营养。
4、进行修剪
在养护花生的过程中，还可以对植株进行修剪，首先需要剪去花生顶部长出的嫩芽和嫩叶，促使植株将更多的营养疏松给果实，也可以将花生生长过密的枝叶剪去，提高植株间的通风性，让花生结出更多的果实。
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