冬季蔬菜苗期病害主要有猝倒病、立枯病和沤根等。
病害识别要点
猝倒病幼苗出土后真叶未展开前，茎基部受病菌侵染呈细线状缢缩而倒伏地面。苗床湿度大时，在病苗或其附近床面上常密生白色絮状菌丝，区别于立枯病。
立枯病出土幼苗茎基侵染后变褐缢缩，茎叶萎垂枯死；稍大幼苗白天萎蔫，夜间恢复，枯死后不呈猝倒状。病部具同心轮纹及淡褐色蛛丝状霉，是本病区别于猝倒病的重要特征。
沤根主要是由于地温低于12℃，且持续时间较长，再加上浇水过量或遇连阴雨天气，菜苗出现萎蔫，持续时间一长就会发生沤根。表现为根部不发新根或不定根，根皮发锈腐烂，易拔起，地上部叶缘枯焦，严重时成片干枯似缺素症。
二、防治方法
农业防治（1）水分管理：苗期应尽量控制浇水，特别是傍晚浇水易导致高湿，浇水时必须选择在晴天喷洒，不宜大水漫灌。（2）温湿度调控：温度低时，要盖上薄膜，温度低于0℃时，还要加盖草帘，并注意早揭晚盖。苗床要及时通风、降湿，即使阴天也要适时适量通风排湿。
药剂防治猝倒病的防治可用杜邦易保水分散性粒剂800－1000倍、70%敌克松粉剂1000倍、50%多菌灵粉剂500倍、58%甲霜灵锰锌粉剂500倍或72.2%普力克水剂600倍液喷洒；立枯病的防治可用70%敌克松粉剂1000倍、70%甲基托布津粉剂1000倍喷淋；两病混发时可用50%福美双可湿性粉剂800倍加上72.2%普力克水剂600倍液喷。以上药剂隔7－10天一次，视病情连防2－3次。
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