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改善果实品质钙可以延长果实采收期，增加果实中维生素C的含量。而且果树中维持较高水平的钙含量，可降低呼吸速率，抑制乙烯产生，促进蛋白质合成，减少冷害发生。
增加果实硬度果实硬度与果实中的钙含量正相关，实验表明，充足的钙含量可增加果实硬度，这是因为钙能抑制果实中多聚半乳糖醛酸酶(PGA)的活性，减少细胞壁的分解作用，推迟果实软化。另外，钙离子是细胞膜的保护剂，钙对膜功能的维持被认为是胞外作用，是Ca2+结合到质膜外表面上的结果，钙能防止细胞和液泡中物质外渗，提高保护酶活性和保护物质含量，有利于保护细胞膜结构，防止果实变绵衰老。
延长储存时间钙与果实中组织结构的稳定性及酶活性密切相关，果实中钙含量高，可减缓采摘后果实的生理活动，延缓其衰老，延长储存时间。
促进氮磷钾的吸收钙能促进钾、磷酸以及硝态氮的吸收。
所以，在果实生长后期，适当的补钙，对果树好处多，不但可以预防果实裂果，还可以延长果实采收期。可及时增施高钙超钾型水溶肥，起到增产增收的效果。
乌梅属于春季水果，在每年的5月份前后成熟上市。乌梅的最佳播种时间是春季4月份前后，比较适合在温暖湿润的地区种植，在中国，在四川、湖南、贵州、浙江、福建等省份均有种植，而且产量都不低，果实在春季采摘上市，每斤价格在25-28元左右。吃乌梅季节 乌梅在春季吃是最好的，可以直接吃，也可以做成果汁或者果脯，味道有点酸，食用后有...
382 水果科普 乌梅是什么季节的水果 乌梅是几月份的水果目前随着种植技术的进步，蓝莓是可以一年四季都有的，一年中可以结果多次，但是其主要成熟季节还是在5-10月份之间，在7月份会达到最高峰。蓝莓这种水果的的营养价值是非常高的，洗干净后就可以直接吃，有着保护眼睛、滋阴养血、补肝益肾的功效。 蓝莓这种水果的的营养价值是非常高的，洗干净后就可以直接吃，有着保护眼睛、补肝益肾、...
695 果实科普 蓝莓一年四季都有吗 蓝莓结果上市时间| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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