就目前形式来看，2022年的生姜减产应该成为必然了，价格会稳中有升，维持在每斤2元左右，主要是因为2021年的生姜跌得厉害，影响了人们的积极性，今年的种植量就会减少。再有就是受到疫情的影响，少了印度的影响，我国的生姜出口势必会增加。
2022年生姜价格预测
2022年姜的行情还可以，姜价始终处于稳中有升的趋势。即便中间会因为天气、农忙、市场等因素有小幅波动，也属正常，绝不会出现断崖式暴跌，精品姜最高能维持在2.5~3元左右。
优质最高能维持在2~2.5元左右，主流多在2元以下，1.5元以上，行情非常可以了。
通过参考农资头条数据可知，2021年全国北方地区预计增加30万亩。其中主要以山东河北增长最多分别为20万亩和3万亩，包括辽宁和河南也均增加了2万亩。
与此同时，南方大姜种植面积同样大幅度增加，与北方差不多，同样增加30万亩左右。
2022年影响生姜价格的因素
2021年出口市场生变，集装箱“一箱难求”，海运费暴涨……进口商为了保证利润，很多不再收姜，或者减少收购量，导致国内生姜出口受限，故而姜价下行。
2021年的生姜跌得厉害，影响了人们的积极性，今年的种植量就会减少。目前市面上的生姜价位降至2021年最低。
另外，印度是世界上生姜生产第二大国，今年疫情肆疟，就印度目前的抗疫条件来看，明年也不会对疫情有质的控制。所以，印度在2022年同样会被定格为重疫区，其外贸是会受到严重影响的！
换言之，在2022年，印度的生姜对于世界生姜贸易的影响应该定性为"零″！没有印度的影响，中国的生姜出口势必会增加，价格也会随之增加。
2022年南方雨水偏少，北方雨水偏多。姜最怕涝！作为山东大姜主产区来说，今年春天都不同程度的遭受了自然灾害。如持续低温、大风、冰雹、暴雨等。
山东的雨季历年来都被锁定在7月下旬至8月上旬，也就是常说的"七下八上″。即便有姜地没有什么毛病，与往年相比，长势也差劲，减产已成必然！
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