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半地下式温室香菇栽培技术

时间 : 06-08 投稿人 : 帆帆 点击 :

利用半地下式温室培育香菇,可在地下坑内搭人字形菇木,且使排放的菇木与地面呈45°夹角。在排放时,一层放4根菇木,间距为10厘米,在4根菇木上部的1/3处横放1根菇木作垫木,在其上再放4根菇木,照此层层排放。为了方便出菇期管理,放置时要按树种和粗细分层次排放。将养过菌或上次出过菇的菇木放入地下坑后,要进行补水催蕾,每天喷水3次,每次1小时,连续喷2-3天,直到菇木渗出水分为止。将吸足水分的菇木用薄膜盖好,但每天要通风换气1-2小时,并于晚上将温室上部的薄膜揭开,增大昼夜温差,刺激出菇。如有条件,菇木吸足水分后再喷40×10-6柠檬酸,可加速催蕾出菇。刚长出的幼菇,如果颜色不白而偏棕褐色,说明水分过多,应揭膜通风散湿。若幼菇干瘪、萎缩,说明干冷风稍强,要少揭膜,还可往坑里喷雾水以提高空气湿度。总之,在菇蕾大批量长出后,幼菇直径长到1.5-2.5厘米时,若老菌盖上还无花纹或其花纹不明显、沟状条纹浅而不白,可隔几天不盖膜,并适当减少覆盖物,促使其形成花菇后再遮荫、盖膜,让花菇继续长大。但要注意,在阴雨天一定要覆膜,以免菇体受雨淋而降低品质,甚至减产。

半地下式温室香菇栽培技术 | 食用菌种植

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