李子一般是每年的2-3月份开花，成熟季节是在7-8月份，但是成熟时间因产地、品种不同也有所差异，陕西、日本的李子会在9月上旬成熟，山东李子在6月中旬成熟，它的品种也比较多，秋姬李9月上旬成熟，盖县李一般在7月下旬成熟，早红李在6月末至7月初成熟。
不同品种成熟时间
1、秋姬李
原产日本，果实圆滑有光泽，一般为鲜红色，果肉为黄色，饱满多汁，风味浓甜，有香气，9月上旬成熟，价格在8元左右一斤。
2、盖县李
盖县李原产辽宁省盖县，一般在7月下旬成熟，果肉淡黄色，酸甜适中，品质佳，有香气，是鲜食的优良品种，价格大概在3.8元/斤。
3、早红李
6月末至7月初成熟，果皮鲜红，果肉黄色，肉质细嫩，细纤维较多，甜酸适中，饱满多汁，品质上等，批发价在每斤3元左右。
