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用稻草栽培鸡腿菇

时间 : 05-07 投稿人 : 强强 点击 :

一、生料栽培配方:稻草100公斤、畜禽粪35公斤、尿素1公斤、过磷酸钙2公斤;也可选用稻草100公斤、米糠或麸皮5公斤、碳酸钙2公斤。稻草要事先粉碎,畜禽粪要晒干后过筛。将上述原料用1%-2%的石灰水拌匀,水分用量掌握在手捏料指缝见水滴为准,然后建堆。料堆以1米宽、1.2米高为宜,上面覆盖塑料薄膜。待堆内温度升到60~(2后,保持24小时后翻堆,再保持2-3天,即可铺床播种。播种前要作畦,畦底要用石灰消毒,畦与畦之间要做成波浪式,畦上铺料厚度为10-15厘米。分层播种,每层播种总用种量的10%-20%。播种完毕,上面盖5厘米左右厚的沙土,最上面也可以盖薄膜或报纸保湿。

用稻草栽培鸡腿菇 | 食用菌种植

二、熟料袋栽按照配方将原料对石灰水拌匀,标准和方法基本同生料栽培,所不同的是不要堆捂,就可以直接将料装入规格20-23厘米X45厘米、0.2毫米厚的乙烯筒料袋中。装袋时先扎紧一头,边装边压实,最后丹孔累力一2《,装袋完毕即可灭菌。采用常压灭菌的,要保持10—12小时,最好是上午烧,焖一夜再出锅。当料温降至30'E时进行无菌接种。接种后将菌袋置于18-30~(2温度下培养。一般35-40天,菌丝即可长满,此时准备脱袋覆土。可在蔬菜大棚或搭简易遮阳棚脱袋覆土。脱袋时,将袋一切两段,直立排放,袋与袋之间留3厘米以上的空隙。为了便于管理和采收,排袋宽度可掌握在1-1.2米,长度视棚的大小而定。覆土要用50%的沙土、40%腐殖质土、10%的石灰配制成的混合土,袋子周围也要用土填满压实。用土填平菌袋后,浇足水再盖土3-5厘米厚并盖塑料薄膜。

三、管理及采收出菇期间的温度应尽量控制在10-25~C,湿度保持在85%-90%,并注意避光培养,散光出菇。如气温高、天气干燥,要每天喷水和定期通风。第一潮菇采收后,要及时清除原覆盖的表土层及菇脚约2厘米厚的土;采收2-3潮菇后不仅要去表土,还要注意增喷营养液。

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