绿宝瓜又名福寿瓜，是一种新型珍贵的菜用瓜。是由黑龙江省哈尔滨市鑫星农业技术服务有限公司高级农艺师张文志教授从西瓜制种田中选育而成的一个变异品种，属常规种。该瓜外形似西瓜，绿肉实心，富含多种维生素，营养十分丰富。味清香，食味鲜美，可切片炒食、烹汤、做馅、凉拌、炖肉、油炸是高级宴席上的珍贵特菜新品种。
㈠特征特性。绿宝瓜外形似西瓜，绿肉实心，植株长势中等，蔓生长2米，隔节坐瓜。瓜圆形淡绿色表面有不规则块条状花纹，瓜瓤黄绿色，籽少，质地较硬可自然存放5--6个月，是旺贮淡售的珍贵品种。味清香、食味鲜美、品质超过冬瓜，平均单瓜重4公斤。
㈡栽培要点。⑴播种：选用地势平整、排水良好的地块播种。将土壤整细耙平。将种子催出芽后直播，也可育苗移栽，地膜覆盖。大田直播一般在4月中下旬至5月上旬进行。若早春育苗移栽则应提前20--25天育苗。定植时按70厘米×90厘米的株行距，每穴1-2株苗，亩保苗1000株左右。⑵管理：当绿宝瓜长出枝蔓后要进行整枝。整枝时除保全主蔓外，再选留一个健壮的枝蔓，其余枝蔓应全部剪掉。当绿宝坐瓜后应在根外5厘米处追一遍膨瓜肥。可用磷酸二铵混拌生物钾肥，每棵瓜追肥10克即可。瓜膨大后若发现瓜田生有蚜虫可用10%的一遍净300倍液叶面喷施。⑶采收：绿宝瓜每棵可结1个大瓜，3-4个一般的瓜，亩产瓜1万公斤左右。应选择果型纯正、无伤无病斑的大瓜，当根部瓜柄黄萎后绿宝瓜即可采摘上市。若贮存则应放到阴凉通风处预冷2-3天，然后装入事先用稻草、麦秸等铺好消过毒的窖内封上窖门即可。
摘自《农技服务》2001.5期
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