倒春寒对春季蔬菜育苗、保护地果类蔬菜生产及露地早熟蔬菜生产,都可能产生不同程度的伤害,从而造成烂根、死苗、落花落果等各种损失。因此,对于“倒春寒”,必须加以警惕,并及早作好预防工作。
提高蔬菜本身的抗逆性、抗寒性、抗病性。春季地温开始回升,但气温不稳,幼苗定植前要进行低温炼苗。茄果类蔬菜在定植前5-7天,晴天白天温度控制在22℃-26℃,到夜间降到8℃-12℃。阴天时白天温度低,晚上温度适当也要低一些,要保持有10℃-15℃温差,但需要确保10厘米地温不低于12℃。需要注意的是,低温炼苗不要恒定在一个温度范围内,要适当地在适宜的温度范围内高温与低温交替进行,这样更有利于炼苗,提高耐寒性。
在寒流到来的前一个晚上可以适当加温或在风上头点燃柴草熏烟,但要预防一氧化硫、一氧化碳、二氧化碳熏苗。烟浓度过大要进行适当的换气,可以在早晨拉开草苫进行短时间的通风,这样有利于蔬菜的生长。
如果已经发生冻害,可喷施0.04%云大-120(芸苔素内酯)+0.3%磷酸二氢钾溶液,或喷施回生露+白糖水缓解。