苦瓜生长周期长，产量高，它的生长周期约为100至200天，生长发育过程可分为四个时期，分别是萌芽期、苗期、卷须牵引期和开花结实期。 一般情况下，苦瓜从种植到开花大约需要30-40天，从开花到结果一般只需要12-15天左右。苦瓜喜温，最好将它的生长温度保持在15～25℃范围内，就能长得很好。
苦瓜结果期种植要点
苦瓜光长不开花原因
苦瓜光长不开花的原因主要与温度和氮肥的部分施用有关，温度高的时候，很容易只长出藤蔓，如果多使用含氮的化肥，只会长营养体而不会繁殖。
苦瓜开花结果施肥
1、基肥一定要充足：种苦瓜前种植土一定要翻深，翻深后需要把基肥放在脚下，基肥需要和土壤充分混合，这样效果会更好，通常每亩1万公斤可以配一些氮肥，每亩80公斤左右，磷肥100公斤，钾肥60公斤等，底肥的充足性对苦瓜后期的生长非常关键。
2、生长期肥料管理：通常苦瓜苗长到30cm左右可以施第二次肥料，施用这种肥料是为了让苦瓜将来开花结果更好，肥料以粪肥为主，千万不要偏施某种肥料。
3、促花肥：第三次施肥可以在苦瓜开花前一周左右施入，这一次是为了使花期更长，加强坐果，肥料以磷肥为主，可适当施用一些硼肥。
4、促果肥：苦瓜长大一点的时候，需要进行第四次施肥，这次的肥料主要是促果肥，可以使苦瓜生长得更快，这次主要是钾肥和磷肥。
苦瓜开花结果期温度
苦瓜喜温，较耐热，不耐寒，它的种子发芽适于30-35℃，温度在20℃以下，它的开花结实期在20℃以上适宜，温度在15～25℃范围内越高，苦瓜生长越有利。
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