双孢菇覆土及覆土后的管理

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  蘑菇饮料的制作技术

  1．配料次菇或干菇脚420克、奶粉150克、白糖160克、葡萄糖50克、柠檬酸46克、山梨酸2克、食用色素胭脂红0.5克、食用香精2毫升、净化水10升。2．制作(1)将蘑菇生产和加工过程的次品和菇柄，在0.05%亚硫酸钠溶液中洗去泥沙及杂质，捞出。再用0.1%的亚硫酸钠溶液浸泡护色，然后用水漂洗，再晾晒或烘干备用。(2...

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  春季杏鲍菇咋能多出菇

  控制环境尽量将环境温度维持在生长范围内，杏鲍菇的生长温度为6℃～25℃。在6℃～15℃时菇体生长迟缓，但菇体组织细密、色泽美观，可培育出优质菇。蕾期管理一要加强通风，才能促进菌盖生长，抑制菌柄生长。二要减少用水量，菇期用水量过多，会导致菇体表面产生较暗的条纹或裂缝，从而影响质量。提前采收提前3～5天采菇，可保持菇体白度...

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  黑木耳防治仔猪缺铁性贫血症

  取黑木耳(干品)200克，用温水浸泡2小时后，用刀将木耳充分剁碎，然后拦入适量面粉，加入温水调成稀糊状，待仔猪出生后，每头喂一汤匙再放回舍中吃奶，隔天喂一次；仔猪开食后，每天在饲料中加适量经浸泡、剁碎后的黑木耳，这样饲喂的仔猪就不会发生缺铁性贫血了。（来源：中国养殖网）...

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  大棚蘑菇栽培技术要点

  随着经济的发展，人们慢慢懂得克服不利环境带来的影响。在蘑菇栽培技术上逐渐引进了大棚栽培技术，利用大棚栽培蘑菇操作方便，大棚保温性好，秋菇结束迟，冬季可少量出菇，春菇出得早，易获得蘑菇高产，每平方米产量可达9公斤以上，亩收入达万元左右，掌握好大棚蘑菇栽培技术，那么它将是一个很好的致富途径。下面我们来具体了解以下大棚蘑菇栽...

  2392 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  平菇退菌咋处理

  症状菌种块萌发正常，吃料较正常偏慢，种块处呈放射线状生长，当菌丝长度在4～5厘米时，从种块开始菌丝逐渐稀疏，尖端菌丝较为浓密、浓白并继续发展，后边的随之淡化、稀疏，最后整个菌袋表面呈略灰白甚至无菌丝状。播种后40天，菌袋呈灰白色，没有正常的洁白，看不到浓密的菌丝，50多天后多不出菇，勉强现蕾，很是稀少。处理办法打开发菌...

  2231 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
• " alt="木耳接种技术">

  木耳接种技术

  1.对耳场和耳棒进行消毒(用消毒药品或火烧就可，对所用工具用酒精或开水消毒，人工可用肥皂水洗净。选择阴凉处进行，不要让阳光直射菌种，切忌下雨天进行。2.接种时间，一般从2月到5月上旬，秋季在白露至寒露之间都可进行。接种时，视其不同种型，选用不同工具，如枝条种、三角木种；可用砍花斧砍口，把锯末和枝条或三角木共同塞入砍口内...

  1583 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  平菇增产四窍门

  1、喷黄豆浆取黄豆1公斤，泡软磨浆，加水50公斤煮沸，冷却后加喷菇床，可使平菇产量提高10-30%。2、喷鸡粪液取鸡粪5公斤，加水20公斤，煮沸取汁，对水100公斤，每平方米喷0.5公斤，平菇增产25%。3、喷草木灰液取草木灰2公斤，再加水20公斤浸泡1天后过滤取液。液中加水至100公斤，每平方米喷0.5-1公斤，可使...

  1084 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  蘑菇补施肥的步骤

  在蘑菇生产过程中，一般经过三次收获后培养料养分减少，酸度上升，菌丝生命力变弱，产量质量下降。要实现蘑菇的优质高产，就必须进行补施肥料。具体办法有如下几种：1、取腐熟的猪、牛尿煮沸20分钟，过滤后对10-20倍清水喷洒，喷后再用清水喷1次。2、取腐熟晒干的料草，加100倍清水熬成液汁，待冷后喷洒，可使蘑菇健壮。3、在蘑菇...

  567 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  金针菇丛枝病的防治

  金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理病害。其菌盖停滞在原基发育时的幼小形态，其直径约为1~2毫米。整丛菇体呈胡须状，单个菇体短而尖细，无菌盖，中下部稍粗一些，形似针头。子实体生长受到严重抑制，几乎无产量。其发病的病因：这是由于菇场通风不良，二氧化碳浓度过高，湿度过大，抑制了菌盖的生...

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  单片黑木耳发黄啥原因

  一般菌棒发黄有两种原因，一是高温高湿使得菌棒中的水分渗出产生积水将菌棒沤黄；二是菌袋受高温发热变黄，从外部看好像菌棒发黄。根据农户描述可以判断是第一种原因。如果袋料分离较为严重，建议从菌袋底部由下至上打孔排水；如果袋料分离不严重，建议在有水的地方打孔排水。另外，高温高湿、阳光直射容易产生杂菌生成绿霉，所以在管理上要加以...

  852 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
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  土法施肥栽培蘑菇

  1．喷洒胡萝卜汁：取胡萝卜10公斤切碎、加水15公斤煮沸15分钟，过滤取汁、加水40倍喷菌床300平方米～400平方米，可提高菇产量10％—15％。2．施蘑菇汤：将蘑菇在采收、加工切下的菇脚和碎菇等集中洗净，切成薄片，每公斤料加水1.5公斤，煮沸15分钟，取滤汁加水稀释成10公斤。喷蘑菇菌床30平方米。在出菇高峰时使用...

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  冬春大棚平菇生产 注意应对恶劣天气

  冬春季节，降雪、寒流、大风、长时间阴雾、持续低温等恶劣天气经常不约而至，轻者会造成平菇减产、品质降低，重者会造成平菇绝收。因此，应加强预防和应对恶劣天气。主要预防措施擦拭棚膜，提高透光率；检查大棚设施，确保大棚保温性能；备好草苫、旧棚膜等保温增温物品。应对管理措施寒流和大风降温天气：寒流和大风来临前，应堵严通风口，盖严...

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  巧管水 促金针菇多出菇

  在金针菇生产中，出菇期不能直接向子实体和料内喷水，在采收二潮菇后，因培养料内严重缺水很难再出菇，导致产量偏低。怎样才能提高金针菇的产量呢？这需要在“水”上做足文章。近日，平度市菇农杨云海打来电话说：我在多年的金针菇生产实践中，总结出一套管“水”方法，取得了理想的效果。方法是：当菌丝体达到生理成熟后，将菌袋从发菌室迅速移...

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  双孢菇栽培中出现的问题及对策

  在双孢菇生产中，由于菇房环境条件和培养料的不适以及管理措施不当，会影响菌丝和子实体的正常生长发育，进而影响了产量和品质。1、播种后菌丝不萌发、不吃料。播种后菌丝生长不良，菌种不萌发、不吃料，只在料面生长并出现萎缩现象。这是由于菇房内的温度、通风情况及湿度不当等原因造成的。若培养料表面偏干，可及时喷过磷酸钙或磷酸二氢钾水...

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  香菇的采收与干燥技术

  一、采收技术冬季气温低，香菇生长缓慢，采下的菇肉肥厚，香气浓、质量好。春、秋季高温下长的菇个大肉薄，菇柄大，产量高，但质量不如冬菇。采摘标准以七、八分熟为度，此时，菇伞尚未完全张开，菌盖边缘还在向内卷成“铜锣边”。采摘过早，产量过低，过迟则质量不佳。采菇最好在晴天进行，因为晴天采的菇水分少，颜色好。雨天采的菇含水量高，...

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