菩荠就是荸荠,是一种莎草科的植物,是我国的特色水果,果实含糖量比较低,果实形如马蹄,又有点像栗子,果皮十分光滑,外皮呈棕褐色,果肉为乳白色,果实的营养价值是非常高的,有着生津止渴、清肺化痰、利肠通便等功效,直接吃或者是做成菜都是不错的选择。
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