无核脆枣果实甜脆可口，宜鲜食，且果实无核，食用不用吐核，可谓是枣中珍品，其无核性状具有较高的商品开发价值。
1.植物学性状：树体中等，树姿开张，树冠为自然圆形；树势中庸，发枝力强，主干灰褐色，无光泽。6年生树高3.7米，冠径3.2米。皮孔小而密，凸起。针刺中等，叶椭圆形浅绿色、中厚，叶尖渐尖，叶基圆形，锯齿浅，齿圆。
2.果实性状：果实长圆形，果面平而整洁，平均单果重16.9克，最大果重39克，大小较整齐。果肩平圆，梗洼平中深。果顶圆，顶洼小，中深。果柄较长，果皮中厚，色泽鲜红，有亮泽，不裂果。果肉黄白色，质地致密，汁液中多，味甜，含可溶性固形物35.6%，总糖19.13%、酸0.21%。
3.主要物候期：在山东省薛城4月上旬萌动，5月下旬始花，6月上旬盛花，9月上旬果实着色，9月中下旬成熟采收；果实发育期100天左右。11月上旬落叶。
4.生态适应性：山东薛城年平均温度10.5℃,1月份平均气温-3.8℃，极端最低气温在-25℃左右，10℃以上年有效积温3764.6℃。该品种在休眠期对低温适应性较强，最低气温达-25℃情况下能安全越冬。
该品种耐瘠薄，对土质要求不严，沙质土、粘质土、低洼盐碱地及山坡、丘陵、平原等均适宜种植。pH值在5.5--8.2的条件下能正常生长。但生长在肥沃的土壤中，树冠高大，产量高而稳定。
5.丰产性：该品种进入结果龄期早，当年栽即可少量挂果，栽后4--5年进入丰产期。栽后3-6年株产分别为6.8公斤、11.2公斤、17.2公斤、23.1公斤，丰产性能良好。
摘自：果树实用技术与信息(2001.9)
