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黄皮果多原因何在

时间 : 11-23 投稿人 : Kamari 点击 :

因为去年西红柿“黄皮果”暴增,南卧石村人不得不改变传统的一年一大茬西红柿的种植,但要“变”也要明白“变”的原因。南卧石村人问:一个50米长的棚,黄皮果出了2500公斤,整个棚里几乎没几个好西红柿。

黄皮果多原因何在 | 瓜果种植

黄皮果以前也时有发生,可从未如此严重。黄皮果产生的原因目前尚没有定论,通过调查,除去品种间的差异外,我们怀疑西红柿黄皮果的成因有以下几个:

1.温度因素。温度可能是造成西红柿黄皮果的最大原因。在西红柿黄皮果不太严重时,黄皮果最常出现在棚室前端和通风口附近。这些地方共同的特点就是温度偏低且变化剧烈。根据研究,超过32℃时茄红素形成受抑制,绿色果实转熟期经8℃以下的低温寒害,茄红素形成受到干扰和破坏,即使再给予适宜温度果实也不再转红,形成黄皮果。低温和温度的剧烈变化也可能造成西红柿着色不良,出现黄皮果。当地菜农李伟说:“去年天气早秋热晚秋凉,白天热晚上凉,秋天晚上已经很冷了,人都穿上了厚厚的衣服,可是有的棚晚上还不关通风口,昼夜温差过大怎么能让西红柿长好呢?”

2.肥水条件。经观察发现,在肥水充足、植株长势过旺的地方,西红柿出现黄皮果几率更大。而且棚室前端通常也是积水积肥的地方。肥水尤其是氮肥有利于果实内叶绿素的形成,而番茄成熟显色所需的茄红素则形成受阻,出现黄皮果较多。高氮缺钾,这可能就是西红柿黄皮的成因。所以,在西红柿的结果期氮肥用量不宜过大,而应重视钾肥的应用。

另外,有的专家认为,黄皮果的产生可能是病毒造成的。病毒虽然多在高温干旱环境下易发病,但也有一些病毒是在低温环境下发生,如苹果、桃树上一些病毒在春季发芽时表现为显症状态,花叶严重,而气温升高后则处于隐症状态,花叶消失。而且有一些菜农反映,白粉虱等虫害发生严重时黄皮果发生更多。

黄皮果一旦出现就无法消除,只能以超低价卖掉或扔掉。要解决黄皮果只能靠提前预防。我们建议:

首先要选择一个抗青皮果、黄皮果的品种。

其次要注意西红柿的温度管理。西红柿属于喜温性蔬菜,生育适温为20-30℃。在秋季的晚上温度最好不低于15℃,要注意在下午关闭通风口,保持棚室内的温度。温度剧烈变化常造成黄皮果等问题,有一些细心的菜农,在通风口附近再悬挂一层薄膜,使外界较冷的空气不直接刺激西红柿,也有效果。

再次要注意肥水管理和整枝。注意根据西红柿不同时期的需肥规律施肥,坐果前可适当多施氮肥促进植株生长,坐果后多施钾肥促进果实发育。喷施甲壳素和复合微肥及6000倍的爱多收可以提高植株的抗性,减少黄皮果的发生。结果期棚内土壤不宜过分干燥,以见干见湿为宜。植株生长中后期要保证棚内的通风透光条件良好。若植株枝叶太过茂盛,可以适当的剪掉部分叶片。

不能排除黄皮果是由病毒引起的,因此要注意防虫治虫,防止害虫传播病毒。通过棚内通风口等处设置防虫网、悬挂黄色粘虫板和药剂防治等措施综合防治害虫,尤其是刺吸式口器传毒害虫,这对预防病毒病效果较好。

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