越冬茬黄瓜实行嫁接栽培，可提高植株的抗病性和抵御低温冷害的能力，是夺取黄瓜高产，获得高效的关键措施之一。因此，嫁接苗质量的高低对黄瓜的生长具有十分重要的影响。为了提高黄瓜嫁接苗成活率，在苗床管理上应着重抓好以下几项措施。
1.控制好温、湿度。黄瓜幼苗嫁接后，应立即植入苗床，并随即扣上小拱棚，将四周封严，以利于保温，使嫁接伤口尽快愈合，嫁接后3天之内，小拱棚内的温度白天应保持在25℃～30℃，晚上保持18℃左右，相对湿度保持在85%～95%；3天后逐渐降低温、湿度，温度白天控制在22℃～25℃，夜间保持12℃～15℃，相对湿度降到70%～80%。
2.注意遮阴。嫁接好后，要用草帘及时遮阴，避免阳光直接照射秧苗而引起接穗萎蔫。一般在嫁接后2～3天，可于旱晨和傍晚揭开草帘，接受散光照射。中午前后日照强时覆帘遮阴，以后逐渐缩短遮阴时间，增加见光时间，以适应自然光照。一般6天后可不用遮阴，实行全天见光。
3.适当通风。嫁接3天后，开始进行小通风，并且由小到大，逐渐加大通风量，通风时间也应随着嫁接天数的增加而逐渐延长。嫁接后7天可撤掉小拱棚，转入正常管理，此时应喷75%百菌清500倍液1次，防止病菌侵入。以后要注意经常观察苗情，若出现萎蔫现象。及时遮光喷水。
4.及时抹芽。砧木南瓜苗生长点处易萌发出新的侧芽，与接穗争夺水分和养分，影响接穗的正常生长发育。因此要不断察看，发现后及时抹除，以减少养分的消耗，促进接穗的正常生长。
5.适时断根。采用靠接法的黄瓜嫁接苗，在嫁接后10～12天，黄瓜第一片真叶展开时，用刀片从嫁接伤口下0.5厘米处净黄瓜下胚轴切断，并随时拔出黄瓜根茬。断根时要用草帘遮阴，避免强光照射。
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