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种植早春越夏菜 水果型蔬菜效益高

时间 : 01-05 投稿人 : 沛珊 点击 :

寿光市文家街道韩家庄的韩庚启师傅,经营蔬菜市场已经有12年了。这些年,老韩认识了各地不少的货主,信息来源广,对什么时候什么蔬菜好卖有更多的了解。近日,笔者专门采访了韩庚启,他对菜农提出的建议是:早春茬和越夏茬瞄准水果型蔬菜。

种植早春越夏菜 水果型蔬菜效益高 | 蔬菜种植

早春茬:毛粉西红柿

推荐理由:首先,毛粉西红柿口感好,市场需求量大。多年收购经验表明:大多时候,就算在蔬菜价格普遍低迷的时期,毛粉西红柿也不会出现无人收购的情况,可以说是旱涝保“收”,尤其是优质果。其次,早春茬西红柿的大量上市时间在3、4月份,那时候,市面上水果少,毛粉西红柿口感好,不仅能当蔬菜,而且能当水果生食。等到“五一”前后,不少水果陆续上市时,价格和需求量都将下跌。早春茬西红柿留果穗数可以适当增加,提高产量。管理好的话,种植早春茬毛粉西红柿的效益能够赶上秋延迟西红柿的三倍。

品种的选择:首先要抗病,抗叶霉病、线虫、病毒病等。此外,硬度要好。菜商喜欢的品种有:福帅粉王、迪芬妮、欧冠等。

越夏茬:小黄瓜、五彩椒、樱桃西红柿

推荐理由:这几种蔬菜都属于水果型蔬菜。夏天天气热,水果的需求量最大。多年的收购经验表明:夏天前来收购这些疏菜的菜商较多,从近到远都有。但货却非常少。这其中最主要的原因是越夏菜难种,病毒病尤其难防。因此,要种的话一定要选择抗病毒品种,采取综合措施防治病毒病,解决了这一个大难题,就成功了一大半。

品种的选择:要耐热,最好抗病毒、耐运输。无刺小黄瓜可以选择新世纪种苗公司的绿宝;五彩椒可以选择先正达的国旗红、黄太妃;樱桃西红柿可以选择1169、瑞丰、黄榕等。

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