豆芽对温度的要求较高，在种植初期应该将环境温度维持在18度左右，促使种子尽快的涨裂发芽，在豆芽全部发芽后，可以将其放入温度20-25度之间的环境中，让豆芽茁壮生长，可以把豆芽放在大棚里种植，也可以把它放在室内种植，如果温度比较低的话，豆芽很有可能会被冻死。
种植豆芽要选择一个不透光的密封容器，一般可以使用笼屉，并向其底部铺上一层湿纱布，然后将浸泡后的黄豆均匀的铺在纱布上，使用湿纸巾或者湿毛巾覆盖，并盖上笼屉盖子即可。
豆芽的种植时间
豆芽是可以一年四季栽培的。只要有温暖的生长环境即可，在温度达到15度的时候就可以进行种植，在冬季的时候，可以在室内催芽，在播种之后大概10天就可以成熟。
豆芽对温度的要求较高，在种植初期应该将环境温度维持在18度左右，促使种子尽快的涨裂发芽，在豆芽全部发芽后，可以将其放入温度20-25度之间的环境中，让豆芽茁壮生长。
豆芽种植方法步骤
1、选种准备
在种植豆芽前，可以先用水浸泡黄豆或者绿豆，一般时间控制在五个小时左右。去掉漂浮起来的以及坏掉的豆子，豆子看起来越圆润的越好。生芽前要保持种子的湿润，这样可以保持种子的活力。
2、种植方法
一般来说在家种豆芽会种植在较小容器中，因为这样比较好管理。种植时用湿抹布将豆芽包裹，期间保持容器环境的湿润度。由于豆芽的生长一般都靠水分，不需要另外施肥。
豆芽种植注意事项
1、温度
因为温度的高低直接影响着豆芽的生长，所以要控制好温度，播种时温度一般控制在18℃左右，这个温度最适合豆子的发芽。
当豆子裂开出芽后，需要控制温度在23℃左右，这个时候豆芽处于生长期，这个温度最适合豆芽的生长。
2、水分
另外，豆芽在生长过程中对水分的要求较高，水分的充足与否直接影响着豆芽的收成。它的整个生长环境都需要水分的维持，一般每隔5个小时左右就需要给豆芽浇水了。
3、光照
豆芽的生长基本不需要光照，所以不必担心光照的影响。豆芽成熟后需要立马收获，如果时间久了根部容易老化，这样会影响豆芽的口感。
