菠萝不是真正意义上的果实，而是属于聚花果类型的，它通常是整个花序合并形成的果实，也被叫作复合果。另外，菠萝是由肉质中轴线、中轴线上生的肉质苞片和螺旋排列的未发育子房组成的球状体。所以，一个菠萝并不是果实，而是由许多两性花组成的花果。
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