枣树低产园改造要因时、因地、因树制宜。针对老枣园面积大，生产能力低下的现状进行更新复壮，主要通过降高清膛、回缩复壮、改善光照及优化枝组年龄结构，配合增施水肥、种草沃土、高接换头、改良品种、加密补缺、科学防治病虫害等措施，力争通过3年左右时间使老枣树恢复高产，完成低产园的改造。
1、土壤管理
首先进行整地扩穴，在雨季尽量整出水平沟或水平阶。有条件的要尽量松动土壤,以便于根系生长。结合秋冬季施肥进行深翻、刨平,增加活土层。其次要中耕除草，在生长季节要多次进行中耕除草。防止地面板结,增加土壤透气性,促进微生物活动,减少害虫栖息场所,促进树体健壮生长。最后还需要增施水肥，种草沃土。
（1）基肥：结合深翻在9月中下旬至10月上中旬进行,4-8年生枣树,株施圈肥20-50公斤,磷肥12公斤,尿素0.5-1公斤。
（2）追肥：分别在萌芽期、开花期、果实膨大期进行。前两次追施氮肥，株施氮肥0.5-1公斤，以利抽生新枝。第三次追施复合肥,株施磷酸二铵0.2-0.5公斤。追肥可采用穴施或沟施。
（3）叶面喷肥：从展叶期开始,每月两次,也可结合喷药进行。喷施浓度为：尿素0.3%-0.5%，磷酸二铵0.2%-0.3%，嫩叶喷施可选浓度下限。
2、修剪
（1）控冠：树高控制在2.5m以内,各层主枝进行回缩,防止结果部位外移和上强下弱。针对枣园生长状况降低树高，培养低位主枝。对高大树形直立主枝落头到大的分枝处，对下部水平或下垂衰弱枝回缩至直立分枝处，并回缩水平枝上部分直立二次枝，只留一个枣股培养结果枝组，以形成拐把形结果枝组，有利于枝势的控制，在主干光秃部位，寻找外部方向潜伏芽，在潜伏芽上部锯开韧皮部，促使潜伏芽萌动抽枝，逐步培养成大的骨干枝。
（2）疏枝：对树冠内膛直立、交叉、重叠、病虫枝进行疏除。
（3）枝组培养及更新：对结果枝组及时培养,及时更新复壮树势,提高产量。树形改造要兼顾产量和根系发育，分2-3年时间逐步完成。
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