牛奶果指的就是桑科植物的果实，它有着很高的营养价值和食用价值，果实中的含糖量是并不高，不属于高糖水果，它不是杂交和嫁接出来的。牛奶果应该属于夏秋季节的水果，果实从7月份开始成熟，果期可以长达5个月，每斤牛奶果的价格在20-40元不等。
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