养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

双孢菇越冬期如何管

时间 : 02-13 投稿人 : 噜噜 点击 :

大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至以后到翌年惊蛰这段时期。这段时间气温低,菌丝处于极缓慢或停止生长阶段,可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。

双孢菇越冬期如何管 | 食用菌种植

干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水,使菇床通风干燥,等待翌年春季管理。

湿越冬是指秋菇生产结束后,床面停止用水,菇棚通风10-15天,让覆土基本干燥。菌床上面打孔,并松动覆土层,使菌层呈蜂窝状。捡拾掉残根死菇,平整床面,补上覆土,调水至土层潮湿为止。调水结束盖上新鲜草木灰,每平方米为2-2.25公斤。在晴天、无风天气,应将菇棚南窗打开2-3小时,在阴天、寒冷天气,每2-3天开一次窗,时间可以短些,以保持菇棚空气新鲜。待春节以后,每平方米床面用10公斤5%澄清石灰水重调一次,然后按上述办法通风换气,直至大棚双孢菇春季管理为止。

以上两种方法,有条件的话,还是用湿越冬这种方法好。

相关文章

  • 平菇催菇办法多
    平菇催菇办法多

    在平菇栽培中,有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后,迟迟见不到二茬原基。以上这两种情况,只要菇袋发菌正常,菌种温型合适,采取如下措施是可以顺利出菇的。温差刺激白天升高菇棚温度,夜间通风降温,人为拉大温差可刺激出菇。光照刺激菌袋长满后,每天卷起菇棚草帘,让日光照射一段时间(光强时不要直射)。日照不方便的地沟或菇房,可用电灯...

    1106 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 袋栽黑木耳发生烂棒怎么办
    袋栽黑木耳发生烂棒怎么办

    一、发生烂棒的原因分析1、菌种选择不当:错误地将在段木上栽培表现良好的菌株,不经过适应性和抗霉性试验,盲目地应用于袋料黑木耳上,由于菌种不适应环境,发菌缓慢,引起杂菌感染,发生烂棒。2、季节安排不当:一是春栽黑木耳接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早,造成养菌期间超温,菌丝体内细胞质营养液流出,受到环境因素的影响,...

    629 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 蘑菇种植施肥方法
    蘑菇种植施肥方法

    蘑菇是一种食用真菌,它不是植物,不需要光合作用,其生长所需营养全部从它的营养土中获得,如果营养土中的营养不够,容易造成蘑菇个体小的情况,这时就要考虑对蘑菇进行追肥了,那么蘑菇要怎么追肥呢?1.喷洒胡萝卜汁:取胡萝卜10公斤切碎后加水15公斤煮沸15分钟,过滤取汁,加水40倍喷菌床300平方米~400平方米,可提高菇产量...

    1990 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 香菇烤鸭加工技术
    香菇烤鸭加工技术

    香菇因其营养丰富,药用价值高,享有“菇中之王”和“保健食品”的美称。用香菇等做填充料加工的烤鸭,具有味鲜、皮香、肉嫩等特点,其外形美观,风味独特,口感极佳,深受消费者青睐。现将其加工技术介绍如下:1.选料鸭要选用丰满肥壮、体重1.5~2公斤的活鸭;香菇选用无霉变的干香菇。2.宰杀将活鸭宰杀放血,用热水浸烫、脱毛,开膛取...

    277 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 草菇夏季栽培技术
    草菇夏季栽培技术

    菇畦准备菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及草苫保温保湿。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米,既可做人行道,又可做蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床,菇床宽30厘米、深20厘米,菇床之间留20厘米小土垄,菇床内喷0.2%的敌敌畏和0.1%的多菌灵杀虫。稻草处理把稻草或麦草切成3厘米长的小段,用2%的石灰水加0.5%的复...

    546 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 稻壳可否用于栽培平菇,怎么配方?
    稻壳可否用于栽培平菇,怎么配方?

    稻壳用于栽培平菇,是个比较成熟的技术,基本配方:稻壳120千克,玉米芯80千克,麦麸50千克,豆饼粉5千克,石灰粉10千克,石膏粉5千克,复合肥(N、P、K各15%~18%)5千克,三维精素(拌料型)120克。稻壳、玉米芯加入8千克石灰粉先行发酵,正常温度下大约7天左右,再加入其余原辅材料进行堆闷处理,完成发酵后,即可...

    326 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 贮存干香菇五注意
    贮存干香菇五注意

    1、干燥贮存:香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,还会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。2、低温贮存:香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。3、避光贮存:光线中的红外线会使香菇升温,紫外线会引发光化作用,从而...

    910 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 茶薪菇采收加工方法
    茶薪菇采收加工方法

    一、茶薪菇的科学采收及加工方法。1、茶薪菇的科学采收:当菌盖色泽由暗红褐色变为浅肉褐色,菌膜尚未破裂时为最佳采收期。若不能及时销售或加工处理,或对采收把握不准,则应提前采收。采收时要求整丛或单朵一次性采收,并除去菇脚。2、茶薪菇的科学加工及贮存:采收后的茶薪菇可直接销售或保鲜后销售,也可晒干、烘干后销售,茶薪菇干品易湿...

    2270 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 草菇菌种优劣巧辨别
    草菇菌种优劣巧辨别

    草菇栽培前要对菌种质量进行鉴定,尽量选用优质菌种。优质菌种外观表现为:菌丝粗壮、上下菌丝发育一致、气生菌丝呈白色或半透明状。具体鉴定方法为:一、用来栽培的菌种,菌龄在30天左右,菌丝粗壮浓白,菌丝上有浅褐色的厚垣孢子,拔掉棉塞后能闻到草菇的香味。这种菌种属优质菌种,播种后吃料快,长势旺。如果厚垣孢子很少,说明菌丝尚幼嫩...

    2693 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 大肥菇的播种和发菌管理
    大肥菇的播种和发菌管理

    在肥菇播种前应对培养料进行翻格,待料温降到32℃以下就可以播种了。目前,大肥菇的栽培品种有夏菇93、新登96,都较耐高温,且具有菇质好、产量高、抗病、耐运输、味道鲜美等特性,受到菇农的好评。播种量应比双孢蘑菇用量要大一些,麦粒菌种每瓶播0.6平方米,播种的方法是将2/3的菌种播入料层中,1/3的菌种撒播在料面上。播种后...

    2337 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 平菇保鲜方法
    平菇保鲜方法

    平菇栽培容易,转化率高,因此种植范围广,产量高,常常出现供过于求的情况。如何搞好平菇保鲜,是广大菇农十分关注的问题,现介绍几种实用的保鲜方法。首先,选采无病虫,八成熟的平菇,整形去杂。然后再行保鲜。一、控温保湿法。将鲜菇存放在35摄氏度、空气相对湿度80%左右的环境下,可贮存57天。温度升高,湿度也要增加。二、缸贮法。...

    481 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 有毒蘑菇的简易识别
    有毒蘑菇的简易识别

    从颜色上看,有毒的蘑菇颜色往往鲜艳,呈红、绿、黄色等,菌伞常带有杂色斑点,表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。而无毒菇一般颜色不鲜艳,菌盖表平,伞面平滑。从分泌物上看,有毒蘑菇的菌盖或受伤部位,常分泌出赤褐色粘稠浓厚液体等,有辛辣等异味。菌盖撕裂后容易变色。而无毒蘑菇一般较为干燥,折断后分泌出的液体为白色,有特殊的蘑菇香味...

    1867 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 金针菇出现菇柄不齐原因
    金针菇出现菇柄不齐原因

    金针菇出现菇柄不齐,下部较粗且有细小茸毛,菇盖较小,是什么原因?根据描述,应该是由于金针菇料温过高,营养供应不足导致的,出现这个现象主要有以下2个原因。一、为提早上市,过早撑袋进入催蕾出菇期。金针菇发菌时间长,菌龄长,很多菇农为使金针菇提早上市,在菌袋发菌至一半时就将其撑开,这样上部金针菇子实体开始形成并生长,而菌袋下...

    2075 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 香菇露地栽培如何播种
    香菇露地栽培如何播种

    一、选地与整地1、选地。原则上要求选择不粘、不涝、不旱的沙壤土地块为宜,便于管理。垄向以东西走向为好。2、整地。秋整地,将前茬作物根茬刨除搂净,做成宽60厘米,深10-15厘米的地槽,槽底呈中间凹,两边低,形似龟背。翌年3月15日至4月15日将香菇种到地里。二、播前准备1、三级菌种和培养料的准备。三级种(生产种)一般每...

    1915 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 草菇杂菌与害虫类别及防治
    草菇杂菌与害虫类别及防治

    1、草菇栽培中常见杂菌及其防治草菇栽培一般采用生料栽培或二次发酵栽培,培养料没有彻底灭,栽培的全过程均处在高温高湿环境中,杂菌危害较多。(1)鬼伞类杂菌:包括黑汁鬼伞、粪污鬼伞、长根鬼伞等。子实体白色,很快开伞,变黑并自溶如墨汁。鬼伞的生活周期一般比草菇早2~3天,与草菇争夺营养,影响草菇的产量;鬼伞腐烂时,菇房气味难...

    1194 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: