所有的蔬菜都有渣滓存在，一般绿色蔬菜含有的膳食纤维比较多，因此在食用的时候会有较多的渣滓，相对好一些的是冬瓜、南瓜、黄瓜、土豆、红薯等，还有番茄，胡萝卜，土豆等，西红柿是无渣滓的蔬菜，原产南美洲，中国南北方广泛栽培。
所有的蔬菜都有渣滓存在，一般绿色蔬菜含有的膳食纤维比较多，因此在食用的时候会有较多的渣滓，相对好一些的是冬瓜、南瓜、黄瓜、土豆、红薯等，还有番茄，胡萝卜，土豆等。
1、南瓜
南瓜也是最常见的一种蔬菜了，它的渣滓比较少，而且食用的功效非常丰富，在食疗和药用方面的作用都还很大，吃起来的口感也是很清甜的，适宜炖煮蒸炒各种烹饪方式，也适宜各类人群食用。
2、冬瓜
冬瓜含有的渣滓比较少，食用冬瓜具有消热、利水消肿的作用，而且冬瓜一般的售价都比较低，但是营养成分还是相当丰富的，所以属于家常饮食里比较经济的蔬菜选择了。
3、黄瓜
黄瓜外皮颜色翠绿，口感独特爽脆，是夏季餐桌上最常见的瓜类蔬菜之一了，烹饪方法也比较简单，可以清炒、凉拌、水煮都是非常适宜的。
4、土豆
土豆的颜色一般是黄色，也有一些是改良过的品种，还有黑色、粉色等，土豆大小都是不相同的，形状为椭圆形、卵形，含有的营养物质比较多，可以补充能量。
5、西红柿
西红柿是无渣滓的蔬菜，原产南美洲，中国南北方广泛栽培，西红柿的果实营养丰富，具有独特的风味，可以直接吃，也可煮食、加工番茄酱、汁。
" alt="蔬菜烂蔓啥原因?学会识别才能有效预防">
" alt="菜花贮藏技术">
" alt="葫芦藓有种子吗?">
" alt="芹菜枯斑病的发生与防治">
" alt="棚栽黄瓜叶片灼伤怎么办">
" alt="蔬菜增产小妙招：多给蔬菜喷点醋">
" alt="四月份蔬菜农事活动">
" alt="大棚蔬菜如何自然升温">
" alt="秋冬茬黄瓜定植后管理">
" alt="菜心高产的栽培方法">
" alt="芹菜卷叶卷心是什么原因">
" alt="夏季蔬菜育苗要五防">
" alt="深冬黄瓜采用逛蔓法落蔓">
" alt="石花菜是什么植物类别(图片),石花菜功能性能怎样?">
" alt="如何区分黄瓜霜霉病和白粉病">
" alt="营养丰富的竹叶菜">
" alt="插茬种蔬菜主作麦套棉">
" alt="减少蔬菜肥料污染的办法">
" alt="空心菜无公害栽培">
" alt="减少黄瓜苦味的四项措施">
" alt="结球生菜新品种---大湖659">
" alt="西红柿贮藏的三种方法">
" alt="棚室蔬菜春管要点">
" alt="水生蔬菜田用啥除草剂">
" alt="牧草新品种加拿大银丰菜">