蓝柑并不是一种水果,而是白柑和一种色素构成的产物,白柑又是橙子皮蒸馏出来的产物,属于低糖,是由柚子和橘子杂交嫁接来的。蓝柑不是热带水果,它的原料也不是热带水果,产地在江西省,主要分布在福建、浙江、湖南、江西、湖北、广西、重庆、四川等地。
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