北方胡萝卜一般都是在7月初到8月中下旬种植，播种之前将田间的杂物杂草全部去除，做好一排一排的垄进行撒播，盖好土之后要在种子上面盖一层稻草或者是玉米秆之类的，避免水分快速蒸发，播完种后马上浇一遍水，但是注意水流不要太猛避免冲走种子。
北方胡萝卜种植时间
北方胡萝卜要选择合适的种植时间，一般都是在7月初到8月中下旬，像东北这些地方入冬时间早，所以要在6月份的时候开始播种，具体需要根据每个地方气候环境不同而改变。
北方胡萝卜种植方法
1、整地播种
北方胡萝卜播种之前要准备好土壤，它喜欢疏松肥沃，有着良好排水能力的土壤，播种之前将田间的杂物杂草全部去除，做好一排一排的垄进行撒播，盖好土之后要在种子上面盖一层稻草或者是玉米秆之类的，避免水分快速蒸发。
2、浇水施肥
播完种后马上浇一遍水，但是注意水流不要太猛避免冲走种子，胡萝卜的幼苗长到4-5厘米时便要追肥，尽量施用农家肥，等到胡萝卜的根茎开始生长时要进行第2次追肥，可以使用一些三元复合肥来提供养分。
北方胡萝卜栽种注意事项
北方胡萝卜在夏季种植，需要做好排水工作，雨水过后及时在田间挖出道口子排水，干旱的时候需要将水管放在田垄之间进行灌溉，另外采收时间不宜太晚，可以根据成熟时间不同分批采收，将成熟的胡萝卜采收，避免影响胡萝卜的质量。
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