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苦苣菜是草本植物，不属于木本植物，因为苦苣菜是没有木本植物所拥有的木质化细胞的，而且苦苣菜的寿命也相对较短，因此不符合木本植物的特点，所以苦苣菜属于草本植物。苦苣菜又叫苦菜、苦荬菜、小鹅菜，属于菊科植物，是一年生植物，一般冬天冷的时候是不能正常生长的。
苦苣菜的根是圆锥状的，垂直直伸生长着，还有很多纤维状的须根，茎是直立生长的。
整个植株的形状大概是一个长的椭圆形或者是倒披针形，开花以后花色一般是黄色的。
苦苣的花果期是在5月份至12月份，另外苦苣菜的病虫害相对较少，注意防治霜霉病、叶斑病就可以了。
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花椒与麻椒虽然是差不多的一个东西，但是它们还是有区别的，比如说作用上面，花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。麻椒具有温中止痛，杀虫止痒的功效。麻椒还能够使血管扩张，从而起到降低血压的作用；它的芳香可以祛除鱼肉的腥味，还能增加食欲，促进胃液分泌。花椒简介 花椒是芸...
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