葡萄缺钾叶脉间黄褐色。夏天葡萄缺钾症状,主脉之间因表皮干燥出现闪光斑点(“指甲油斑”或“油着色”),几天后最初的黄斑转为褐色。
葡萄缺磷葡萄园忽视施石灰,葡萄叶片表现缺磷镁。
葡萄严重缺镁叶脉间失绿,老叶边缘坏死和主脉间楔状黄色(或淡红色、红色)区域,果梗分离。
葡萄氮不足引起早衰黄化,叶片小而薄,较正常叶片色黄,枝条和叶柄呈粉至红色。
葡萄缺铁叶鲜黄脉网绿色,枝条停长,卷须很大,侧枝基部与主枝相连处为淡红色,果粒变小。
葡萄缺钙新梢顶端枯死,叶片严重烧边,坏死部分从叶缘向叶片中心发展,藤皮上随机散布着深褐色疱疹。
葡萄缺锰叶脉间黄绿,叶脉间细脉周围散布着黄色花斑,与叶脉紧邻部分则保持绿色,夹生绿果粒。
葡萄缺硼幼叶显淡黄斑点;新梢生长不良;茎杆节间粗;根系珊瑚状畸形,沿肿胀的根轴纵向开裂,侧生小根尖端形如棒状部分坏死;花萼雄蕊不开致使果稀或不育,幼果肉变褐,硬核期果皮枯褐;浆果发育不良果穗大小不一。
葡萄硼过量叶边无齿,叶缘下卷,叶脉间出现浅层深棕色坏死斑点,叶裂呈圆形。
葡萄锰过量基叶叶脉变褐。
葡萄缺锌叶小而边齿尖锐,叶柄凹曲开阔,叶脉微显突出,中脉两侧叶面积不对称,果粒大小不一,同一串果有正常果粒和无籽小果粒夹杂而生。