一、适期播种
从5月上中旬即可进行露地直播，播到6月下旬。在这40天左右的时间内，要分期分批播，以便实现陆续上市。
二、种植形式
白萝卜的种植形式，可以畦作，也可垄作。如种在沙壤土上，水源不足，应作畦播种；如土壤较黏，水利条件好，可起垄栽培，种在垄背上，每垄种单行。
三、种植密度
根据目前市场对个体大小要求，一般为0.75～1公斤为宜。为实现高产，应适当加大密度，同时密度较大，叶片封行，互相遮阴，可使白萝卜皮色变浅发白而光滑，提高商品性。为达此效果，行距掌握在40厘米左右，株距25厘米，或株行距均为30厘米，每亩密度6500～7000株。
四、播种方法
无论是畦播，还是种在垄背上，均可按预定的株行距点籽，每穴一粒，覆土深度以浅为宜，掌握在0.5厘米左右，然后浇水，气温低时两水全苗，气温高时，一水全苗。也可先洇好地，然后视墒情再播。还可挖穴，浇水，点籽。至于采取哪一种播种方法，可因地制宜，灵活掌握。总的原则，一次播种，一次全苗。
五、田间管理
1.中耕锄草。幼苗至莲座期应中耕2～3次，疏松土壤，增温保墒，促根下扎，培育壮苗。同时消灭田间杂草，为后期丰产打好基地。中耕时不要伤害叶片及根系。
2.施肥浇水。总的原则以基肥为主，追肥为辅。因白萝卜种植密度较大，根系入土较深，能充分利用土壤中的养分，因此在耕地以前先每亩撒施50公斤三元复合肥和40公斤尿素，如有农家肥施入会更好，然后翻耕，使耕层内均匀分布各种营养元素。当白萝卜进入肉质根膨大前期，形如手指时，每亩追施20公斤尿素、20公斤复合肥，均匀撒在垄面上，距白萝卜根10～15厘米，不要把肥撒在叶面上。最好在下午撒施，然后浇水，10天后再追一次肥。
白萝卜抗旱力比大白菜强，是由于其根系入土较深，能吸收土壤深层水分，但白萝卜本身要求土壤供水状况良好。为防止萝卜裂根、糠心，实现高产优质，进入莲座期应保持田面见干见湿，遇旱则应浇水，特别是肉质根膨大期。如自然降水较多，补浇1～2次；若降水较少而不规律，则应补浇3～4次。
3.防病治虫。
软腐病：又叫“烂葫芦”、“水烂”等，多在肉质根膨大期发病，初期植株外叶萎蔫，早晚可恢复，严重时叶柄根基部完全腐烂，呈黄褐色黏稠状，发出臭气。该病为细菌性病害，通过雨水或浇水流动传播，在高温高湿、光照不足条件下易发病。防治方法：在萝卜肉质根进入膨大期应喷灌2～3次农用链霉素或新植霉素等杀菌剂。
白斑病：该病为真菌性病害，主要为害叶片，发病初期，叶面上散生灰褐色小斑点，后逐渐扩大成圆形，中央变成灰白色，后期病斑互相合并，形成不规则的大病斑。该病在整个生长期均有发生，高温、干旱是发生主因。防治方法：在白萝卜的生长期，喷洒多菌灵或代森锰锌等药剂。
黄条跳甲：又叫“土跳蚤”，主要表现为成虫咬食子叶，刚出苗时因子叶嫩小，被咬成缺棵或缺叶，影响全苗。防治方法：在刚出苗后，喷洒甲虫金龟净或速灭杀丁、辛硫磷等。
金针虫：主要以幼虫为害，幼虫为黄色，钻食肉质根，失去商品价值。防治方法：用辛硫磷颗粒剂或敌百虫粉灌根2～3次即可。
地老虎：又名地蚕，幼虫为害，3龄前咬食心叶，3龄后入土咬食根部，造成缺苗断垄。防治方法：同金针虫。
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