黑布林属于夏末的水果,一般是9月初的水果 ,一般黑布林比较常见的品种有黑琥珀、威尔逊、黑宝石这几种这几种。通常黑布林都是在夏季吃的,但是在9月份吃黑布林是最合适的,且黑布林属于浆果类,口感比较细腻,味道比较酸,一般黑布林除了直接生吃外,还可以做成果酱或者酿成美酒食用,一般把黑布林熬成粥食用比较合适。
吃黑布林季节
黑布林都是在夏季吃的,但是在9月份吃黑布林是最合适的,黑布林属于浆果类,口感比较细腻,味道比较酸,一般黑布林除了直接生吃外,还可以做成果酱或者酿成美酒食用,一般把黑布林熬成粥食用比较合适。
黑布林的含糖量和氨基酸含量都很高,另外所含的甘氨酸、四氨酸谷酰胺、葡氨酸也很丰富,经常食用黑布林还具有利尿、养肝、助消化的功效。