马齿苋是一年生草本植物，喜潮湿，多生长于农田、菜地和水沟旁边，具有清热解毒、散血消肿之功效，并有较强的抑菌作用，对鸡的肠炎、球虫病及大肠杆菌病等具有良好的防治效果。同时，马齿苋还富含维生素Ｂ、维生素Ｅ、维生素Ｃ等多种营养成分。实践证明，用马齿苋饲喂肉仔鸡，肉仔鸡不仅喜食，采食量增多，而且增重快，饲料报酬高，经济效益显著。具体方法是：采集鲜嫩多汁的马齿苋，将其洗净后用刀切碎，每日每只肉仔鸡按其日龄不同分别喂给20~50克，分上午、下午两次单独喂给。（刘万珍）
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