绿菜花空茎是指商品花球的主茎有空洞,主要是在花球成熟期形成的。空洞表面木质化,呈褐色,但不腐烂。
一、空茎产生的原因
一是缺硼,这是绿菜花产生空茎的主要原因。二是绿菜花生长过程中,特别是花球形成过程中生长过快。三是花球生长期缺水或浇水不当。四是采收过晚。五是与品种有关。
二、防治措施
1.选用不易空茎的品种。如美好西兰花、冠军西兰花、绿美二号西兰花等品种。
2.合理施用硼肥。对缺硼的土壤,可每亩施用0.75公斤硼肥作底肥,再用适量硼肥根外追肥。
3.合理密植,避免因种植太稀、生长太快而引起空茎。
4.在花球形成期,一要控制氮肥用量、增施磷、钾肥。二要把温度调节在15℃-22℃,避开25℃以上的持续高温,以免在花球形成期氮肥过多和持续高温而引起花球生长过快,形成空茎。
5.注意土壤水分管理,始终保持土壤见干见湿。
6.适时采收,防止采收过晚引起空茎。