双孢蘑菇覆土及覆土后管理

时间 : 03-14 投稿人 : 向秋点击 : 次

菌丝长满料层接近床底，就可覆土。采取稻田土和草炭土混合一次性覆盖，复土厚度3.5—4厘米为宜。覆土材料必须消毒。

双孢蘑菇覆土及覆土后管理 | 食用菌种植

覆土一天后进入覆土后管理期。管理的重点是促控结合，最终使土层菌丝发足发粗，为出菇作好准备;另一方面要控制好"吊菌丝"部位，既不能让菌丝过早地在扭结出菇，也要控制住土层菌丝徒长，防止冒菌丝。室温维持在21～22℃，床温维持在24～25℃。当菌丝布满覆土表面80%时立刻降温，控制在16～18℃，促使蘑菇原基形成。

标签养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识

上一篇：双孢蘑菇优质保鲜技术下一篇：袋料香菇栽培技术要点

香菇冬季高产栽培三措施

科学接种。接种穴深则装菌多，有利于增强香菇菌丝抗旱能力。香菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发，提高成活率。热水催蕾。用热水浸块的方法进行催蕾，可使菇块的产量增加一倍，具体方法是:1、选将发好菌的块或筒，充分转色干燥，选择无污染、完整的块或筒作处理。2、用温热水浸块是冬季栽培香菇催蕾的一种好方法。浸块时，一...
1644 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
双孢菇覆土有什么好处

双孢菇栽培过程中和其他食用菌最大的不同是需要覆土。不覆土则不出菇或很少出菇。双孢菇在栽培条件下，由菌丝体的生长转向子实体的发育过程，覆土是一个重要的诱导因素。覆土在双孢菇生长过程中的作用如下：1.覆土层在料面可以造成一个温湿度较为稳定的小气候，有利于菌蕾的形成。覆土以后，使裸露的料面增加了一层保护层，既能缓和温度的变化...
527 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
平菇生料栽培如何提高产量减少杂菌产生

在平菇生料栽培中，要想提高产量，减少杂菌污染要做到以下几点：一要保持环境卫生，栽培场周围不养畜禽，不存放木材，不堆垃圾，更不能乱扔废弃培养料，经常清扫，保持干净，被杂菌污染的栽培物要及时运出去进行深埋。二要定期轮作换种：利用现有栽培场地，采取轮换使用。休闲时定期灭菌，保持清洁，所用菌种隔1-2年就应更换，能以不同种类的...
776 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
废箱纸栽培平菇技术

在当前麦麸、玉米芯等原料价格不断上升的情况下，一些菇农利用价格低廉的废箱纸作培养基栽培平菇获得成功，每吨废箱纸可产平菇800-1400公斤。1、原料配比。废箱纸90%、麦麸6%、生石灰1%、草木灰3%。2、原料处理。把废纸箱拆开，在烈日下暴晒2-3天后，将其处理成8-10平方厘米的碎块。3、消毒灭菌。将处理后的废箱纸放...
1043 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
金针菇长得不整齐如何预防

蕾期采取催蕾管理措施，将菇房门窗打开，增强光照和通风，向空间喷雾状水，使菇房空气相对湿度增高到90%左右，降温至10℃左右，同时松动袋口，以诱发菇蕾的发生，但这时一定不能把袋口的塑料薄膜全部撑开，以防培养料水分蒸发，影响菇蕾形成。几天后，当培养料面出现棉花状菌丝或黄色水珠时，将袋口敞开，经过1周左右，陆续长出针头状的菇...
1270 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
香菇春季管理注意啥

春季是香菇出菇高峰期，此时气候多变,如果管理不当,产量和品质将受到很大影响。生产工作要抓好以下几点：喷水管理要看天在晴天菌筒表皮稍干时喷水，一般在上午采完菇后，用喷雾器往菌筒表面喷水，晾30分钟后覆盖薄膜。注意阴雨天不喷，采前不喷，菌筒湿润时不喷。菇床盖膜要灵活每天结合采菇揭膜通风，采后盖膜。气温高于20℃时揭开薄膜两...
1981 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
稻麦草栽培鸡腿菇的发酵方法及质量标准

栽培鸡腿菇，最丰富、最廉价的原料是稻草和麦草。为了使农村丰富的稻、麦草资源得到充分合理地应用，转化增值，造福于民，现将利用稻、麦草栽培鸡腿菇的原料发酵方法及质量标准浅述如下：一、原料预湿。用来栽培鸡腿菇的稻、麦草必须新鲜、干燥，无霉烂变质，未被雨淋，色泽金黄色或黄白色的隔年陈草或存放在2个月以上的当年草。建堆前，草料必...
579 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
白灵菇的贮藏保鲜技术

1、适宜条件：白灵菇贮藏的适宜温度为―0.5℃-0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，甚至腐烂;温度过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气湿度以95%-100%为宜。2、采收要点：当白灵菇菌盖充分展开，孢子未大量释放时采收。要轻采、轻拿、轻装，减少机械碰撞与损伤，用利刀削平菇柄，用毛刷刷净菇体杂物，并剔除畸形、破损和带病...
2572 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
双孢菇优质高产关键措施不可少

近年来，双孢菇的销售逐年看好，加上北方有丰富的农作物秸秆，在农村发展双孢菇生产是一条很好的增收之路。但双孢菇产量的不稳定，制约了这一产业的发展。所以，要做好做大这一产业，必须解决双孢菇优质高产的技术问题。选用优质菌种选用优质菌种是实现双孢菇优质高产的关键。优质菌种纯度高、生长势强、菌龄适中，无病毒、细菌、杂菌浸染。选用...
2696 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
草菇增产五措施

1、添加增温剂：堆料时加入培养料干重1%的增温剂，使发菌加快。2、改单面出菇为双面出菇：在床架上先铺20目的塑料筛网，然后铺料接种，使床底和料面同时出菇，缩短了生产周期，能增产20%以上。3、床面覆盖材料：⑴覆土。菌丝发满后料面覆盖1-3厘米厚的火烧土或菜园土，能使菇体肥厚。⑵覆草木灰：料面长满菌丝时，撒一层1厘米厚的...
1151 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
平菇害虫的生物防治

一、害虫种类危害平菇的主要害虫有菇瘿蚊、菇蝇、小菇蚊等。菇瘿蚊又名菇蚋、小红虫，其幼虫体长1.5毫米左右，全年都可发生危害，严重危害期在5-10月。菇蝇成虫为黑色的小苍蝇，幼虫是白色的蛆。小菇蚊幼虫为白色。被这些害虫危害的平菇产量下降，品质变差。二、生物防治法在稻田和麦田中套栽平菇，利用平菇害虫的天敌控制虫害的发生，有...
1517 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
杏鲍菇出菇管理及采收注意事项

杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，属中低温菇类，菌丝最适温度23-25℃，出菇最适温度为12-18℃，低于8℃不现原基，高于20℃易呈畸形，在6℃-15℃时菇体生长迟缓，但菇体组织细密、色泽美观，可培育出优质菇。根据这一特点，杏鲍菇出菇管理一定要掌握好开袋时间，开袋...
320 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
玉米秆生料栽培平菇高产技术

一、选用优良品种主要选用中低温型品种，该品种冬季0℃低温不死菇，不发生黄菇，出菇整齐，转潮快，稳产高产。二、原料选择与处理选用新鲜无霉变的玉米秆粉碎至3厘米左右，豆秸粉碎成0.5～1厘米的小段，曝晒2～3天。1.培养料配方玉米秆60%、豆秸20%、麦麸皮17%、白糖1%、石膏1%、生石灰1%、50%多菌灵可湿性粉剂0....
2366 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
整秸育平菇品味似野生

用整麦秸袋装培育平菇，其生物学效率达200％，且品质和口感优于棉子壳栽培的平菇，接近于野生菇的品质。其技术要点：1、原料处理。将麦秸捆成2.50千克的小捆，放于3%的石灰水中浸泡20分钟，捞起沥干多余水分，即可堆料。若是用联合收割机收的麦秸或打麦机打的麦秸，事先将麦秸用石磙碾一下。2、原料配比。一般100千克麦秸，添加...
2871 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识
金针菇脯的加工

一、选料选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。二、杀青将选好的金针菇剪去菇根，抖净培养料及其他杂质，投入浓度为0.8%的柠檬酸沸水中，杀青5~7分钟后捞出，立即用流动清水冷却至室温。三、修整为保证金针菇脯大小一致，外形整齐美观，杀青后应将菌盖过大或过小的、菌盖破损...
2106 养殖技术种植资料农业技术种植教程养殖教学农业知识